Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

Name: Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Морковь по-корейски 100 г; Сыр твердый 70 г; Огурцы свежие 1 шт.; Йогурт 1 ст.л.; Травы, специи по вкусу; Соль, перец по вкусу

0 1987 1

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

87 ККал

Время приготовления:

25 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Блюда с начинкой Закуски Рулеты

Назначение

На завтрак На полдник На природу Перекус

Кухонная техника

На сковороде гриль

Один из пикантных и быстрых вариантов закуски или перекуса на скорую руку — лаваш с морковкой по-корейски. Готовить проще простого – разложил лаваш, добавил морковь/любые овощи/мясные или рыбные деликатесы, свернул и готово. Рулет можно сделать как горячим – поджарить на сковороде-гриль, так и подать сразу к столу, в холодном виде.

Такая закуска хороша для праздничных застолий, ведь рулет легко нарезать порционно. Также лаваш можно подать просто к чашке чая или тарелке бульона.

Морковь по-корейски лучше сделать самостоятельно. Помимо прочего, сегодня используем сыр, в дальнейших вариациях данной закуски можете брать копченую грудку, вареную курицу, мясные изделия, колбасы и т.д.

Ингредиенты

на

Лаваш

1 шт.

Морковь по-корейски

100 г

Сыр твердый

70 г

Огурцы свежие

1 шт.

Йогурт

1 ст.л.

Травы, специи

по вкусу

Соль, перец

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 9

Подготовить по списку продукты. По желанию можно кое-что заменить, йогурт на майонез, например.

Шаг 2 из 9

Расстелить на рабочей поверхности лист тонкого армянского лаваша. Смазать его йогуртом. Посыпать травками и специями. Хорошо подойдут прованские или итальянские травы.

Шаг 3 из 9