Рыба с морковью и луком в духовке

Рыба с морковью и луком в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
122 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Лук Морковь Рыба и морепродукты
Назначение
На ужин
Кухонная техника
Духовка

Рыба в духовке с морковью и луком – это очень вкусно, сытно и полезно. Если вы предпочитаете какой-то определенный сорт рыбы, можете использовать ее, я же сегодня предлагаю взять такую себе вкусную и необычную рыбку под названием кинг клип. Если вы ни разу еще не пробовали ее, скажу вам так: по вкусу она напоминает мясо креветки – словами не передать.

Запекать кинг клип будем исключительно с морковью и луковой нарезкой, никаких других добавок. То же самое касается и специй, чтобы не перебить вкуснейший рыбный вкус, обойдемся минимумом – солью и перцем.

Ингредиенты на
Рыба (кинг клип)
2 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 7
ингредиенты

Подготовить все необходимые продукты по списку. Кинг клип заменить любой другой рыбой по желанию.

Шаг 2 из 7
куски рыбы

Заранее кинг клип достать из морозильной камеры и положить на нижнюю полку холодильника. Дать время, чтобы рыба самостоятельно разморозилась.

Далее промыть ее под струей прохладной воды, затем промокнуть полотенцами. Нарезать тушки небольшими кусками.

Сразу включить и прогреть духовку, установив температуру 180 градусов.

Шаг 3 из 7
морковь

Морковь очистить и вымыть. Нарезать средними по размеру брусочками.

Шаг 4 из 7
лук

Очистить крупную головку репчатого лука, ополоснуть и просушить. Нарезать луковицу как больше любите.

Шаг 5 из 7
закладка в форму с фольгой

Подготовить форму для духовки – застелить фольгой и смазать маслом. Переложить куски рыбы в нее. Слегка посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7
слой овощей

Сверху разложить нарезку лука и моркови. Поверх еще немного полить маслом и отправить кинг клип в духовку. Запекать блюдо полчаса.

Спустя указанное время рыбу можно разложить по тарелкам.

Шаг 7 из 7
готовое блюдо

Подавать к столу запеченную рыбку с пюре или рисом, также можно использовать овощи или просто ломтик свежего румяного хлеба.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl + Enter
Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: