Рыба с морковью и луком в духовке

Рыба с морковью и луком в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
122 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Лук Морковь Рыба и морепродукты
Назначение
На ужин
Кухонная техника
Духовка

Рыба в духовке с морковью и луком – это очень вкусно, сытно и полезно. Если вы предпочитаете какой-то определенный сорт рыбы, можете использовать ее, я же сегодня предлагаю взять такую себе вкусную и необычную рыбку под названием кинг клип. Если вы ни разу еще не пробовали ее, скажу вам так: по вкусу она напоминает мясо креветки – словами не передать.

Запекать кинг клип будем исключительно с морковью и луковой нарезкой, никаких других добавок. То же самое касается и специй, чтобы не перебить вкуснейший рыбный вкус, обойдемся минимумом – солью и перцем.

Ингредиенты

на
Рыба (кинг клип)
2 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 7
ингредиенты

Подготовить все необходимые продукты по списку. Кинг клип заменить любой другой рыбой по желанию.

Шаг 2 из 7
куски рыбы

Заранее кинг клип достать из морозильной камеры и положить на нижнюю полку холодильника. Дать время, чтобы рыба самостоятельно разморозилась.

Далее промыть ее под струей прохладной воды, затем промокнуть полотенцами. Нарезать тушки небольшими кусками.

Сразу включить и прогреть духовку, установив температуру 180 градусов.

Шаг 3 из 7
морковь

Морковь очистить и вымыть. Нарезать средними по размеру брусочками.


Шаг 4 из 7
лук

Очистить крупную головку репчатого лука, ополоснуть и просушить. Нарезать луковицу как больше любите.

Шаг 5 из 7
закладка в форму с фольгой

Подготовить форму для духовки – застелить фольгой и смазать маслом. Переложить куски рыбы в нее. Слегка посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7
слой овощей

Сверху разложить нарезку лука и моркови. Поверх еще немного полить маслом и отправить кинг клип в духовку. Запекать блюдо полчаса.

Спустя указанное время рыбу можно разложить по тарелкам.


Шаг 7 из 7
готовое блюдо

Подавать к столу запеченную рыбку с пюре или рисом, также можно использовать овощи или просто ломтик свежего румяного хлеба.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *