Салат «Часы» на Новый год
Если вы не представляете свой новогодний стол без сытных салатов, тогда попробуйте приготовить один из них по этому рецепту. Сочетание ингредиентов очень удачное, все на своем месте. А для придания салату тематичности, можно сделать его в виде часов, напоминающих о приближении Нового года.
Ингредиенты
на
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой. Отварите их вместе с яйцами до готовности. Яйца обычно варятся не дольше 10 минут, картофель и морковь – 15-20.
Все остудите. Очистите яйца от скорлупы, а овощи — от кожицы. Отделите белки от желтков.
Натрите картофель на крупной терке, выложите первым слоем. Чуть посолите и поперчите его, обязательно смажьте майонезом, чтобы не был сухим.
Снимите куриное мясо с костей и кожи, нарежьте меленьким кубиком. Выложите его на картофель.
Грибы могут быть любыми, у меня — опята. Нарежьте их мелко, выложите слоем на курицу.
Дальше идет натертый плавленый сыр.
Следующими слоями будут морковь с майонезом и натертый куриный желток. Их можно чуть посолить. Оставьте немного моркови для приготовления циферблата и стрелок часов.
Смажьте салат со всех сторон тонким слоем майонеза.
Яичный белок натрите на самой мелкой терке. Постарайтесь «приклеить» его равномерно со всех сторон салата. Протрите блюдо мокрым чистым полотенцем.
Заготовки под цифры я вырезала вырубкой для печенья. Посмотрите, что у вас есть для этого подходящего. Стрелки просто можно вырезать в виде тонких полосочек. Цифры нарисуйте майонезом и установите на «часы». Накройте салат пищевой пленкой и оставьте на пару часов для пропитки.
Очень вкусный и сытный салат «Часы» на Новый год готов.
Приятных вам новогодних праздников!
Салат «Фаворит»
Салат с копченой курицей и фасолью
Салат с фасолью и курицей
Салат с гранатом и курицей
Салат с курицей и жареными шампиньонами
Салат «Мимоза» с печенью трески
Салат «Черепаха» с курицей и грецкими орехами
Фунчоза с курицей и овощами
Салат из запеченной свеклы
Салат «Обжорка» с курицей
Салат кучками
Салат «Мимоза» с консервами
Какую замороженную рыбу лучше покупать для жарки
Врачи назвали лучшую дешевую рыбу для ежедневного употребления
Вкусный тест по выпечке: 10 вопросов, на которые ответит не каждая домохозяйка
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
Делала салат. Очень понравился. Салат получился сытным, питательным. Только вместо опят я брала сухие распаренные боровики. Отдельное спасибо за идею с украшением салата. Часы сделать очень просто, а получилось красиво. Всем понравилось.