Салат из черемши с курицей и помидором
Весной наш стол пополняется замечательной витаминной зеленью – черемшой (или колбой, как ее называют в Сибири). Растет она не везде, предпочитает влажные заросли альпийских лугов – именно там достигает своего апогея: стебли ее вырастают до 30-40 см в длину и толщина их бывает с мизинец!
У ранней черемши в пищу идет и листва. Хоть стебли гораздо вкуснее и сочнее, листья содержат больше витаминов, поэтому не пренебрегайте ими. Лишние можно заморозить.
Блюд с добавлением черемши очень много, большое место среди них занимают салаты. Предлагаем рецепт одного из них – сытный салатик с курицей и помидором. Яркий и аппетитный, обязательно попробуйте!
Ингредиенты
на
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Курятина может быть вареной, жареной, запеченной. В данном случае взята грудка курицы-гриль.
Черемшу промываем и нарезаем помельче вместе с частью листвы.
Помещаем нарезанную черемшу в широкую тарелку, чуть перетираем листья, чтобы обмякли.
Добавляем нарезанное кубиком куриное мясо и майонез.
Немного подсаливаем и перчим свежемолотым перцем.
Перемешиваем – основа салата готова.
Раскладываем в порционные салатники или креманки.
Украшаем ломтиками яркого помидора и румяной курицы.
Получается отличный закусочный салатик – сразу подаем его на стол.
Красивый, витаминный и яркий весенний салат из черемши готов.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к нам в закрытый Телеграм-канал!Там рецепты, которых нет и никогда не будет на сайте.
Салат «Обжорка» с курицей
Салат с ананасами и куриной грудкой
Салат «Красная шапочка»
Салат «Курица под кайфом»
Салат с черемшой, огурцами и яйцами
Салат с черемшой и яйцом
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой
Салат «Витаминный» из капусты и моркови
Салат с курицей и черносливом
Салат «Айвенго» с грибами и свиным карбонатом
Салат «Французский» с яблоком и морковью
Салат «Березка» с курицей и черносливом
Греческий салат по классическому рецепту
Салат «Айвенго» с грибами и свиным карбонатом
Салат «Снеговик»
Куриная грудка в беконе с сыром
Фахитос с курицей
Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра
Закуска «Ленивая шуба»
Салат «Рыбки в пруду»
Салат из свежей тыквы с орехами и сыром
Салат из курицы, яиц и огурцов
Салат с курицей и черносливом
10 вкусняшек родом из детства: помнят только дети из 80-х и 90-х
6 продуктов, которые важно иметь дома во время поста
