Салат из морского коктейля

Салат из морского коктейля
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
62 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Любители деликатесов точно не смогут пройти мимо, предлагаю вашему вниманию салат с морепродуктами «морской коктейль» – вкусный, питательный, красивый, полезный. В ресторане такого рода салаты стоят довольно дорого, но даже если и не в цене дело, то поверьте, домашний вариант ни за что не уступит ресторанному.

Главное в рецепте – правильный выбор вкусных морепродуктов. Остальные овощные добавки привнесут свежесть и яркость в блюдо. Салат из морского коктейля я часто подаю подругам, они всегда довольны и рецепт уже имеется у каждой. Непременно опробуйте и вы!

Ингредиенты на
Морской коктейль
250 гр.
Пекинская капуста
50 гр.
Куриные яйца
1 шт.
Свежие огурцы
2 шт.
Красный лук
0.5 шт.
Сок лимона
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 7
ингредиенты

Подготовить продукты по списку. Коктейль выбрать как можно разнообразнее, чтобы в нем было много морских деликатесов – кальмары, мидии, креветки, осьминоги, гребешки и т.д. Зачастую такие наборы морепродуктов уже маринуются в масле, поэтому в рецепт его можно и не добавлять.

Шаг 2 из 7
пекинская капуста

Ополоснуть листья молодой пекинской капусты, слегка просушить. Нарезать произвольно или порвать руками. Выложить на блюдо или порционную тарелку зеленые нарезанные листья – сделать это хаотично.

Шаг 3 из 7
огурцы

Свежие ароматные огурцы вымыть, просушить, обрезать хвостики, снять кожицу. Нарезать их небольшими дольками. Разложить огуречные дольки поверх зеленой «подушки».

Шаг 4 из 7
морепродукты

Теперь щедрой горкой уложить весь морской коктейль – жалеть его не стоит.

Шаг 5 из 7
лук

Красный сладкий лук ополоснуть, просушить, нарезать кольцами. Разложить поверх морепродуктов. Предварительно можно лук промариновать в винном уксусе.

Шаг 6 из 7
яйцо

Добавить в каждую тарелку с салатом несколько долек отваренного вкрутую куриного яйца. Сбрызнуть соком лимона, присыпать солью и перцем.

Шаг 7 из 7
легкий и вкусный салат с морепродуктами

Подавать к столу немедленно.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl + Enter
Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Алсу
6 дней назад
Ответить

Какой интересный салатик! А морской коктейль какой лучше брать: отваренные из заморозки или можно пресервы брать?
И ещё интересно, если взять только креветки или мидии, салат не потеряет ли во вкусовых качествах. можно ли сделать такую замену?

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: