Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы

Name: Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Пекинская капуста 250 г; Крабовые палочки 120 г; Яйцо куриное 3 шт.; Укроп 3 г; Консервированная кукуруза 0.5 банк.; Соль по вкусу; Майонез 2 ст.л.

27 ноября 2018 0 4772 2

Порций:

4 человека

Калорийность на 100 гр.:

91 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Салаты

Назначение

На обед На праздничный стол На ужин

На пороге новогодние праздники. Пора вкусных закусок, салатов, мясных блюд и десертов. Но когда остается совсем немного времени, начинаешь задумываться о меню и в спешке составлять его. Предлагаю сделать это заранее.

Сегодня делюсь рецептом салата, без которого в нашей семье не проходит не один праздник. Уж очень он нам нравится. Сочная пекинская капуста, сладковатая кукуруза и пикантный вкус крабовых палочек отлично сочетаются между собой. Заправить можно как майонезом, так и сметаной.

Плюс данного блюда в быстроте его приготовления, но и, конечно же, во вкусовых качествах. На празднике салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой съедается одним из первых. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

на

Пекинская капуста

250 г

Крабовые палочки

120 г

Яйцо куриное

3 шт.

Укроп

3 г

Консервированная кукуруза

0.5 банк.

Соль

по вкусу

Майонез

2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты по списку к рецепту.

Шаг 2 из 6

Пекинскую капусту ополосните под проточной водой, обсушите и, с помощью острого ножа, мелко нашинкуйте.

Шаг 3 из 6

Крабовые палочки заранее достаньте с морозильной камеры, чтобы они полностью оттаяли. Затем освободите их от целлофановой упаковки и нарежьте кубиками.

Шаг 4 из 6

Куриные яйца вымойте в содовом растворе и тщательно после этого промойте. Поместите в небольшую кастрюлю или сотейник, залейте чистой водой и отправьте на огонь. После закипания снизьте огонь и варите 10 минут.

Аккуратно переложите яйца в ёмкость с холодной водой. После остывания очистите их и нарежьте кубиками, ориентируясь на размер предыдущей нарезки.

Шаг 5 из 6

Соедините в большой миске все составляющее салата: пекинскую капусту, крабовые палочки и яйца, а также мелко измельчённый укроп, соль и майонез. Тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 6

Очень вкусный салат из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы готов. Разложите его по красивым мини-салатницам и сразу же подавайте на стол.

Такой салат не стоит настаивать в холодильнике, иначе капуста начнёт выделять сок и перестанет быть хрустящей. Это не лучшим образом скажется на вкусовых качествах данного блюда.

Приятного аппетита!