Салат из помидоров и лука
Предлагаю вам на пробу простой в приготовлении, но довольно интересный по вкусу салат из помидоров и лука. Вообще, именно это простое сочетание дает изумительный результат, а если сюда добавить еще пару-тройку необычных ингредиентов, блюдо и вовсе получится удивительным.
Итак, к обычным томатам добавим немного вяленых помидоров, а еще обязательно – брынзу. Заправим овощи вкусным кукурузным маслом и гранатовым соусом.
Подавать к столу такой салат вы можете просто так. Конечно же, его всегда можно предложить семье или гостям к мясным блюдам, запеченной птице или картофелю. Непременно попробуйте приготовить данный салатик для себя и родных, уверена, результат вас порадует.
Ингредиенты
наПодготовить все ингредиенты. Вяленые томаты можно заготовить самостоятельно. Свежие помидоры выбрать плотные, но вкусные, сочные, кисло-сладкие. Брынзу можно заменить любым рассольным сыром.
Помидоры вымыть, просушить, удалить плодоножку. Нарезать дольками.
Красный лук очистить, сполоснуть, нарезать полукольцами. Сбрызнуть лимонным соком, посолить. Промариновать лук 5-7 минут.
Брынзу нарезать произвольно – как вам больше нравится.
Подготовить тарелку или блюдо для подачи салата. Положить томатные дольки, маринованный лук, брынзу.
Поверх этих ингредиентов разложить вяленые помидоры. Полить кукурузным маслом, гранатовым соусом. Соль и перец добавить по вкусу.
Салат подавать к столу можно сразу, украсив веточками любой зелени.
Приятного аппетита!