Салат из помидоров и лука

Салат из помидоров и лука
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
120 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Лук Помидор

Предлагаю вам на пробу простой в приготовлении, но довольно интересный по вкусу салат из помидоров и лука. Вообще, именно это простое сочетание дает изумительный результат, а если сюда добавить еще пару-тройку необычных ингредиентов, блюдо и вовсе получится удивительным.

Итак, к обычным томатам добавим немного вяленых помидоров, а еще обязательно – брынзу. Заправим овощи вкусным кукурузным маслом и гранатовым соусом.

Подавать к столу такой салат вы можете просто так. Конечно же, его всегда можно предложить семье или гостям к мясным блюдам, запеченной птице или картофелю. Непременно попробуйте приготовить данный салатик для себя и родных, уверена, результат вас порадует.

Ингредиенты

на
Помидоры
4 шт.
Брынза
120 г
Красный лук
0.5 шт.
Вяленые помидоры
8 шт.
Кукурузное масло
1 ст.л.
Гранатовый соус
1 ст.л.
Долька лимона
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для украшения
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить все ингредиенты. Вяленые томаты можно заготовить самостоятельно. Свежие помидоры выбрать плотные, но вкусные, сочные, кисло-сладкие. Брынзу можно заменить любым рассольным сыром.

Шаг 2 из 8
Помидоры

Помидоры вымыть, просушить, удалить плодоножку. Нарезать дольками.

Шаг 3 из 8
Лук

Красный лук очистить, сполоснуть, нарезать полукольцами. Сбрызнуть лимонным соком, посолить. Промариновать лук 5-7 минут.


Шаг 4 из 8
Сыр

Брынзу нарезать произвольно – как вам больше нравится.

Шаг 5 из 8
Соединение компонентов

Подготовить тарелку или блюдо для подачи салата. Положить томатные дольки, маринованный лук, брынзу.

Шаг 6 из 8
Добавление вяленых томатов

Поверх этих ингредиентов разложить вяленые помидоры. Полить кукурузным маслом, гранатовым соусом. Соль и перец добавить по вкусу.


Шаг 7 из 8
Заправка и подача

Салат подавать к столу можно сразу, украсив веточками любой зелени.

Шаг 8 из 8
Вкусный салат из помидоров и красного лука

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *