Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Салат «Нежность» с крабовыми палочками
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
192 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Этот салат называется «Нежность» не просто так, он действительно невероятно нежный на вкус. Сочетание продуктов в нем идеально подходит для посиделок с подружками и просто девичьих вечеринок. С холодным белым вином или шампанским будет очень вкусно.

Ингредиенты

на
Крабовые палочки
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яблоко кисло-сладкое
100 г
Сыр твердый
80 г
Майонез
2 ст.л.
Соль
по желанию
Перец
по вкусу
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата. Крабовые палочки очистите от целлофановой упаковки, но размораживать их не нужно, так проще и легче будет натереть на мелкой терке.

Яблоко помойте, вытрите салфеткой. Отварите яйца (время — не дольше 10 минут). Остудите их в ледяной воде, очистите от скорлупы, отделите белки от желтков.

Шаг 2 из 8
Сыр и крабовые палочки

Чтобы салат получился нежным на вкус, все ингредиенты нужно натереть на самой мелкой терке. Должна получиться тоненькая воздушная стружка.

Шаг 3 из 8
Белки

Подготовьте любое красивое блюдо, в котором будете подавать салат. Первым слоем выложите натертые мелко яичные белки.


Шаг 4 из 8
Сыр с майонезом

Следующим слоем идет твердый сыр, который слегка можно смазать майонезом. Кстати, твердый можно заменить на плавленый, только его нужно будет предварительно положить на время в морозильную камеру, чтобы было легко натереть на терке.

Шаг 5 из 8
Слой яблок

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть тоже натрите, выложите на сыр, слегка покройте майонезом.

Шаг 6 из 8
Крабовая стружка

Далее аккуратно выложите крабовые палочки, их можно чуть поперчить. Смажьте майонезом. Ни в коем случае не утрамбовывайте слои, они должны остаться воздушными, тогда и салат в итоге получится действительно нежным.


Шаг 7 из 8
Украшение

Последним слоем обязательно должен быть натертый яичный желток, так блюдо симпатично смотрится и долго не будет заветриваться. Я не использовала соль, все ингредиенты отлично обходятся без нее, но дело ваше.

Салат накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на время, чтобы слои немного пропитались.

Шаг 8 из 8
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и сыром

При подаче салат «Нежность» с крабовыми палочками можно украсить веточкой свежей зелени.

Приятного!

Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *