Салат «Нежный» с крабовыми палочками
Этот салат с крабовыми палочками получил свое название не просто так, он действительно получается невероятно нежным на вкус. На сегодняшний день он оброс множеством вариантов, ведь каждая хозяйка пытается добавить в него что-то новое и необычное на свой вкус. Мы же приготовим старый классический вариант салата «Нежный» с минимальным количеством ингредиентов.
Ингредиенты
на
Чтобы воспроизвести рецепт, подготовьте все необходимые продукты. Крабовые палочки возьмите хорошего качества проверенного производителя, экономить не стоит, чем качественнее данный продукт, тем вкуснее будет салат. Разморозьте предварительно.
Яблоко помойте, вытрите насухо. Поставьте вариться куриные яйца. Варите их после закипания не дольше 10 минут. Дальше остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.
Подготовьте блюдо или стеклянный салатник, в котором планируете подавать салат. Крабовые палочки освободите от целлофановой упаковки, нарежьте меленьким кубиком или натрите на крупной терке. Выложите первым слоем на дно тарелки. Слегка смажьте майонезом с невысоким процентом жирности.
Отделите яичные белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите следующим слоем, который так же, как и предыдущий, слегка смажьте майонезом.
Яблоко разрежьте на две части, очистите от кожуры и сердцевины, натрите на терке и выложите следующим слоем. Яблочный слой тоже нужно чуть смазать майонезным соусом.
Снимите упаковку с плавленого сырка, натрите его на терке. Выложите вязкую стружку на яблочный слой, слегка прижмите кухонной лопаткой или обычной столовой ложкой. Смазывать слой сыра майонезом не нужно.
Посыпьте сверху натертым желтком, это и будет завершающим слоем блюда. Накройте емкость с салатом пищевой пленкой и дайте ему какое-то время настояться. Перед подачей украсьте веточкой свежей зелени.
Готовый салат «Нежный» с крабовыми палочками, яблоком и сыром аккуратно разрежьте на порции и подавайте с помощью кухонной лопатки, стараясь не повредить его слои.
Приятного!
