Салат «Парус»

Подготовьте все необходимые продукты. Откройте специальным ключом банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость.

Отварите яйца (держите на огне не дольше 10 минут), остудите их в ледяной воде, очистите от скорлупы. Копченую курицу очистите от кожи и костей.

Для подачи салата в этот раз я взяла стеклянную миску, в ней хорошо видно все его слои и выглядит так блюдо во время застолья очень празднично.

Нарежьте копченую курицу мелким кубиком, выложите первым слоем в тарелку.

Следом уложите корейскую морковку. Лучше и правильней всего будет ее измельчить, просто порезать ножом, тогда салат легче раскладывается по порциям. Слой моркови полейте тоненькой полосочкой майонеза.

Сверху выложите щедрым слоем консервированную кукурузу. Ее смазывать майонезом не нужно, она и так сочная.

Дальше нужно натереть вареные яйца на крупной терке, выложить их на слой кукурузы и смазать слегка майонезом.

Далее посыпьте салат измельченными чипсами и несколько штук воткните в виде парусов. Кстати, измельчить их проще всего в целлофановом пакете. Просто положите их внутрь и слегка покатайте сверху скалкой или бутылкой.

Вот и все. Салат «Парус» с чипсами и корейской морковкой готов. Ему даже не нужно давать время на пропитку. Вкусный, сочный и калорийный салатик.

Приятного!