Салат «Рыбки в пруду»

Салат «Рыбки в пруду»
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
157 ККал
Время приготовления:
50 мин.
Сложность:
Простой
Блюдо
Салаты

Оригинальный и вкусный салат «Рыбки в пруду» украсит праздничный стол и своим забавным оформлением поднимет настроение гостей. Соответствуя названию блюда, верхний слой декорируют по типу водоема с торчащими вертикально рыбными хвостами.

Ингредиенты

на
Картофель в мундире
2 шт.
Шпроты в масле
160 г
Лук
0.5 шт.
Сыр
100 г
Яйцо
1 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для декора
Морковка
2 шт.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 7
Ингредиенты

Для приготовления салата «Рыбки в пруду» возьмите продукты по списку. Заранее отварите картошку в мундире, а также морковку и яйцо. Остудите. Тогда времени на сборку уйдет минимум. Предстоит лишь нарезка и последовательная закладка продуктов послойно вперемешку с майонезом в качестве пропитки.

Шаг 2 из 7
Слой картошки

На дно подходящей емкости первой укладываем картошку. Очистив, холодные клубни нарезаем кубиками. При необходимости приправляйте солью и молотым острым перцем.

Сверху покрываем майонезом. Дозировку пропитки также устанавливайте по собственному желанию. Салат может быть как умеренно пропитанным, менее калорийным, так и очень жирным/майонезным.

Шаг 3 из 7
Лук

На «подушку» из картофеля высыпаем нашинкованный кубиками репчатый лук.

Если посчитаете, что луковица слишком резкая, острая, то порубите и на 10-15 минут опустите в воду, в воду с уксусом или воду с лимоном. Потом отбросьте на сито, слейте лишнюю жидкость. Кроме того, лук для данного салата подходит сладкий, сочный, салатных сортов.


Шаг 4 из 7
Рыба

Часть рыбешек из банки вылавливаем и разминаем вилкой. Несколько экземпляров оставляем целыми для украшения нашей закуски. Луковую прослойку покрываем размятой до кашицы рыбой.

Шаг 5 из 7
Морковь

Тонкой стружкой трем вареную и очищенную морковь. Распределяем ее следующей — наносим майонез, размазываем.

Решайте сами, нужны ли на этом этапе специи.

Шаг 6 из 7
Сыр

Сверху густо посыпаем тертым сыром твердых сортов. Можно перемешать с раскрошенным яйцом.

Половинку яйца, целые шпроты, ветки зелени пускаем для оформления — имитируем прибрежную растительность, плавающие лилии, прыгающих в водоеме рыб.


Шаг 7 из 7
Украшение и подача салата на праздничный стол

До подачи многослойный салат «Рыбки в пруду» держим на полке холодильника. Для окончательной пропитки достаточно 30 минут.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте