Салат «Рыжик» с морковью и сыром

Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
130 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой

Хотите самый простой вариант угощения, которое угодит всем вашим гостям? Итак, предлагаю приготовить салат «Рыжик» — проще рецепта вы не найдете.

Блюдо состоит из нескольких видов моркови – обычной и корейской, плюс добавим вкусный плавленый сырок. Для заправки возьмем майонез, чеснок и специи по вкусу. Как видите, всего три ингредиента, которые не нужно отдельно готовить, а просто собрать в салатнике и заправить.

Такой салат подавать можно к разным блюдам, даже на праздничном столе «Рыжик» точно не затеряется, а очень даже быстро разлетится по тарелкам. Непременно приготовьте его, результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

на
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить все по списку. Плавленый сыр выбрать качественный, вкусный. Можно использовать сырок с добавками, такими как зелень, разные специи, грибы и т.д.

Шаг 2 из 8
Морковь

Морковь очистить и сполоснуть, после просушить. Натереть ее на обычной средней терке. Выложить морковную стружку в салатник.

Шаг 3 из 8
Корейский салат

Следом добавить корейскую морковь. Если она длинная, нарезать ее. Не забудьте снять пробу с моркови, чтобы ориентироваться на дальнейшее добавление специй.


Шаг 4 из 8
Сыр

Плавленый сыр натереть на обычной терке, переложить в миску.

Шаг 5 из 8
Заправка

Заправить салат майонезом, добавить измельченный чеснок. Вот и все.

Шаг 6 из 8
Перемешивание

Перемешать ингредиенты, снять пробу.


Шаг 7 из 8
Формование с помощью кольца

Салат «Рыжик» с морковью и сыром отлично держит форму, именно поэтому его можно подать даже порционно, уложив на тарелку при помощи кулинарного кольца.

Шаг 8 из 8
Простой салат «Рыжик»

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (1)
Ани
3 месяца назад
Ответить

Вкусный и лёгкий салатик на лето и для любого другого сезона. Плавленный сыр действительно отлично держит форму, только не переложите майонеза. Могу предложить добавить кусочки ананаса прямо из консервной банки. Сначала сочетание ананаса с чесноком кажется очень странным, но со второго раза мне понравилось. . Измельчённый яичный желток вряд ли повредит салату, но это уже дело экспериментатора. С морковкой по-корейски тоже неоднозначно. Лично я её не полюбила Можно добавить в салатик горчицы либо заменить майонез горчичным соусом.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *