Салат с адыгейским сыром и помидорами

Name: Салат с адыгейским сыром и помидорами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Адыгейский сыр 100 гр.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Красный лук 0.5 шт.; Соль, перец по вкусу; Масло растительное 1 ст.л.; Винный уксус или сок лимона 1 ч.л.

16 августа 2018 0 1422 1

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

76 ККал

Время приготовления:

10 мин.

Сложность:

Простой

Основной ингредиент

Помидор Сыр

Блюдо

Салаты без майонеза

Назначение

На скорую руку На ужин

Кухня

Русская кухня

Диета

Диетическое питание Низкокалорийные ПП рецепты

Салат готовится достаточно легко. Основой выступает адыгейский сыр, ряд сезонных вкусных овощей – помидоры, огурцы и немного сладкого красного лука. На первый взгляд довольно простой состав, но вкус у блюда получается отменным.

Подавать салат к столу можно к любому блюду из мяса, птицы и т.д. Если вы придерживаетесь диеты или правильного питания, он отлично подойдет в качестве ужина — получится неплохой вариант для разнообразия.

Для заправки предлагаю использовать немного масла и сока лимона или винного уксуса, соль и перец. Помимо прочего, можно всегда добавлять разнообразные овощи от себя, поэтому, если в поле зрения вам попал, к примеру, сладкий перец, можно включить в состав салата и его. Что ж, просто и быстро – этот вариант для любителей легких рецептов.

Ингредиенты

на

Адыгейский сыр

100 гр.

Помидоры

3 шт.

Огурцы

1 шт.

Красный лук

0.5 шт.

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное

1 ст.л.

Винный уксус или сок лимона

1 ч.л.

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 7

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2 из 7

Свежие огурчики вымыть и просушить, можно использовать несколько мелких или один среднего размера. Проверить, чтобы они не горчили. Нарезать пластинами или полосками.

Шаг 3 из 7

Сочные помидоры вымыть и просушить, оборвать хвостики. Нарезать небольшими дольками, место роста плодоножки вырезать сразу.

Для рецепта подойдут томаты небольшого размера, или же отлично сюда впишутся черри – как вам больше нравится.

Шаг 4 из 7

Красный сладкий лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать небольшими тонкими полукольцами. Если вы решите использовать обычный лук, накануне его промаринуйте.

Шаг 5 из 7

Адыгейский сыр нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6 из 7

Сложить все подготовленные ингредиенты в одну миску. Сдобрить солью и молотым черным перцем, добавить немного растительного масла и сок лимона/винный уксус.

Шаг 7 из 7