Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
76 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой

Салат готовится достаточно легко. Основой выступает адыгейский сыр, ряд сезонных вкусных овощей – помидоры, огурцы и немного сладкого красного лука. На первый взгляд довольно простой состав, но вкус у блюда получается отменным.

Подавать салат к столу можно к любому блюду из мяса, птицы и т.д. Если вы придерживаетесь диеты или правильного питания, он отлично подойдет в качестве ужина — получится неплохой вариант для разнообразия.

Для заправки предлагаю использовать немного масла и сока лимона или винного уксуса, соль и перец. Помимо прочего, можно всегда добавлять разнообразные овощи от себя, поэтому, если в поле зрения вам попал, к примеру, сладкий перец, можно включить в состав салата и его. Что ж, просто и быстро – этот вариант для любителей легких рецептов.

Ингредиенты

на
Адыгейский сыр
100 гр.
Помидоры
3 шт.
Огурцы
1 шт.
Красный лук
0.5 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Винный уксус или сок лимона
1 ч.л.
Шаг 1 из 7
ингредиенты

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2 из 7
огурцы

Свежие огурчики вымыть и просушить, можно использовать несколько мелких или один среднего размера. Проверить, чтобы они не горчили. Нарезать пластинами или полосками.

Шаг 3 из 7
помидоры

Сочные помидоры вымыть и просушить, оборвать хвостики. Нарезать небольшими дольками, место роста плодоножки вырезать сразу.

Для рецепта подойдут томаты небольшого размера, или же отлично сюда впишутся черри – как вам больше нравится.


Шаг 4 из 7
лук

Красный сладкий лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать небольшими тонкими полукольцами. Если вы решите использовать обычный лук, накануне его промаринуйте.

Шаг 5 из 7
сыр

Адыгейский сыр нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6 из 7
погрузка всех продуктов в салатник

Сложить все подготовленные ингредиенты в одну миску. Сдобрить солью и молотым черным перцем, добавить немного растительного масла и сок лимона/винный уксус.


Шаг 7 из 7
порция легкого салата с сыром и помидорами

Перемешать и подавать салат к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *