Салат с адыгейским сыром и помидорами
Салат готовится достаточно легко. Основой выступает адыгейский сыр, ряд сезонных вкусных овощей – помидоры, огурцы и немного сладкого красного лука. На первый взгляд довольно простой состав, но вкус у блюда получается отменным.
Подавать салат к столу можно к любому блюду из мяса, птицы и т.д. Если вы придерживаетесь диеты или правильного питания, он отлично подойдет в качестве ужина — получится неплохой вариант для разнообразия.
Для заправки предлагаю использовать немного масла и сока лимона или винного уксуса, соль и перец. Помимо прочего, можно всегда добавлять разнообразные овощи от себя, поэтому, если в поле зрения вам попал, к примеру, сладкий перец, можно включить в состав салата и его. Что ж, просто и быстро – этот вариант для любителей легких рецептов.
Ингредиенты
на
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Свежие огурчики вымыть и просушить, можно использовать несколько мелких или один среднего размера. Проверить, чтобы они не горчили. Нарезать пластинами или полосками.
Сочные помидоры вымыть и просушить, оборвать хвостики. Нарезать небольшими дольками, место роста плодоножки вырезать сразу.
Для рецепта подойдут томаты небольшого размера, или же отлично сюда впишутся черри – как вам больше нравится.
Красный сладкий лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать небольшими тонкими полукольцами. Если вы решите использовать обычный лук, накануне его промаринуйте.
Адыгейский сыр нарезать небольшими кубиками.
Сложить все подготовленные ингредиенты в одну миску. Сдобрить солью и молотым черным перцем, добавить немного растительного масла и сок лимона/винный уксус.
Перемешать и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Салат с моцареллой и помидорами
Салат с кедровыми орешками, капустой и сыром
Салат «Капрезе» с моцареллой и помидорами
Салат из свеклы и козьего сыра
Салат «Козел в огороде»
Салат с рукколой, помидорами черри и моцареллой
Салат из зеленых помидоров и сыра
Салат из помидоров и лука
Салат из помидоров с сыром
Салат из свеклы с сыром
Салат «Греческий» с креветками
Салат из корня сельдерея с сыром
6 простых секретов моих сочных нежных сырников (+интересный рецепт соуса)
Глазированные творожные сырки: есть ли в них вообще творог?
