Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат готовится достаточно легко. Основой выступает адыгейский сыр, ряд сезонных вкусных овощей – помидоры, огурцы и немного сладкого красного лука. На первый взгляд довольно простой состав, но вкус у блюда получается отменным.
Подавать салат к столу можно к любому блюду из мяса, птицы и т.д. Если вы придерживаетесь диеты или правильного питания, он отлично подойдет в качестве ужина — получится неплохой вариант для разнообразия.
Для заправки предлагаю использовать немного масла и сока лимона или винного уксуса, соль и перец. Помимо прочего, можно всегда добавлять разнообразные овощи от себя, поэтому, если в поле зрения вам попал, к примеру, сладкий перец, можно включить в состав салата и его. Что ж, просто и быстро – этот вариант для любителей легких рецептов.
Ингредиенты
на
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Свежие огурчики вымыть и просушить, можно использовать несколько мелких или один среднего размера. Проверить, чтобы они не горчили. Нарезать пластинами или полосками.

Сочные помидоры вымыть и просушить, оборвать хвостики. Нарезать небольшими дольками, место роста плодоножки вырезать сразу.
Для рецепта подойдут томаты небольшого размера, или же отлично сюда впишутся черри – как вам больше нравится.

Красный сладкий лук очистить от шелухи и сполоснуть, нарезать небольшими тонкими полукольцами. Если вы решите использовать обычный лук, накануне его промаринуйте.

Адыгейский сыр нарезать небольшими кубиками.

Сложить все подготовленные ингредиенты в одну миску. Сдобрить солью и молотым черным перцем, добавить немного растительного масла и сок лимона/винный уксус.

Перемешать и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!











