Салат с авокадо и огурцом
Салат с авокадо и огурцом прежде всего должны оценить спортсмены, приверженцы правильного питания и вегетарианцы. Он очень простой в приготовлении, при этом вкусный, достаточно калорийный, еще и красивый внешне. Даже если вы планируете романтический ужин, можете смело приготовить этот салат, вы не ошибетесь точно. Он идеально подходит к бокалу холодного сухого белого вина – отличное начало вечера.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты по списку. Маслины или оливки подойдут любые – зависит от вашего вкуса и желания. Мне очень нравится этот салат с вялеными маслинами.
Салат латук возьмите свежий и хрустящий, помойте его под проточной водой, стряхните лишнюю воду, обсушите листья бумажными полотенцами досуха. Порвите руками, выложите на блюдо для подачи.
Помойте крупный огурец под проточной водой, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками, выложите его сверху на латук.
Спелый плод авокадо помойте, обсушите. Очистите его от кожуры и косточки, нарежьте мякоть небольшими ломтиками, выложите сверху на блюдо.
Теперь нужно разложить тонко нарезанный вкусный твердый сыр. Идеально будет блюдо с чеддером, но маасдам или радомер тоже могут здесь хорошо сочетаться по вкусу.
Посыпаем салат маслинами, чуть солим его и перчим по вкусу. Прикрыв горлышко бутылки оливкового масла, сбрызните им блюдо, то же самое сделайте с красным винным уксусом.
Готовый салат с авокадо и огурцом подаем сразу же после приготовления, пока все ингредиенты свежие и хрустящие. Если хотите подать к нему что-то из мяса, то лучшим выбором будет куриная грудка, приготовленная на сковороде гриль.
Салат «Нежинский»
Салат с авокадо и помидорами
Салат из авокадо, огурца и яиц
Салат с сельдереем и огурцом
Салат с авокадо и семгой
Салат с киноа и авокадо
Салат из огурцов, яиц и сыра
Салат из редиски с яйцом и огурцом
Салат с курицей и свежими огурцами
Салат «Табуле» с булгуром
Салат из курицы, яиц и огурцов
Салат «Козел в огороде»
Очень вкусный салатик. Низкокалорийный и в тоже время сытный за счет сыра Чеддера и оливок. Я сюда обычно еще добавляю помидорки черри, они салату добавляют ярких красок и в тоже время вкус не портят, и заправляю маслом авакадо, никакими другие заправки не использую
Алина, на счет низкой калорийности не соглашусь. Салат очень калорийный, Вы забыли про авокадо и оливковое масло, просто калории здесь полезные, растительные. А винный уксус хорошего качества не только добавляет исключительные вкусовые нотки салату, но и полезен для здоровья, так что я часто добавляю его в различные заправки.