Салат с чипсами и кукурузой

Салат с чипсами и кукурузой
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
86 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Этот салат всегда готовит моя подруга, причем на праздничный стол. Несмотря на всю простоту продуктов и способ приготовления, едят его всегда с удовольствием и почему-то под конец трапезы, когда спиртное еще лезет, а еда уже нет 😉

Салат с чипсами и кукурузой действительно простой, легкий, сочный и вкусный. Иногда в него добавляют вареную курицу или копченое мясо, свежий огурец, твердый сыр. Все эти продукты делают блюдо каждый раз абсолютно разным и новым, а вы уже выбирайте тот вариант, который по душе вам.

Ингредиенты

на
Капуста белокочанная
300 г
Кукуруза консервированная
4 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Чипсы
30 г
Йогурт греческий (майонез)
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Капуста, желательно, должна быть молодой, очень сочной и хрустящей. Помойте ее под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.

Яйца отварите. Для этого понадобится не больше 10 минут. Остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Шаг 2 из 6
Капуста и кукуруза

Нашинкуйте капусту тонкими полосками, сложите в удобную глубокую посуду. Кочерыжку выбросьте.

Откройте банку кукурузы, слейте жидкость. Зерна переложите в миску к капусте.

Шаг 3 из 6
Яйца

Яйца нарежьте тонкой соломкой, добавьте в салат, посолите и поперчите по вкусу. Легче и быстрее всего нарезать их с помощью яйцерезки.


Шаг 4 из 6
Перемешивание

Я заправила салат натуральным греческим йогуртом, но с майонезом, конечно же, вкуснее будет. Так что выбирайте соус, который вам нравится больше. Перемешайте все тщательно.

Шаг 5 из 6
Давка чипсов в пакете

Чипсы можно взять с любимым вкусом – картофельные или кукурузные тортилья. Переложите снеки в пищевой пакет, поломайте в крупную крошку с помощью скалки.

Шаг 6 из 6
Готовый салат

Разложите салат по порциям, посыпьте чипсовой крошкой и сразу же подавайте к столу, пока снеки хрустящие.

Приятного!


Если планируете подавать салат к определенному времени, то заправлять и тем более посыпать чипсами его следует только перед самой подачей.

Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (1)
Cthutq879
1 месяц назад
Ответить

Конечно, подход к приготовлению такого блюда очень неординарен)).Но имеется вопрос , капусту краснокачанную можно будет использовать? Есть такой опыт у кого-нибудь?

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *