Салат с фасолью и корейской морковью

Салат с фасолью и корейской морковью
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
134 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Морковь Фасоль
Блюдо
Салаты
Назначение
На скорую руку

Интересный и сытный салат с фасолью и корейской морковью сможет сделать ваш рацион разнообразным и ярким. Фасоль будем использовать консервированную, но это необязательно, можно просто отварить бобовые до готовности, предварительно замочив. Корейскую морковь очень легко сделать в домашних условиях, контролируя остроту и количество специй, но если время на это тратить не хочется, можно купить такой салат в магазине. Салат понравится многим, именно морковь по-корейски придает ему необычный вкус. Для заправки лучше использовать домашний майонез, хотя и в магазине сейчас можно купить довольно хороший продукт. Итак, приступим.

Ингредиенты на
Колбаса или балык
100 гр.
Фасоль консервированная
100 гр.
Корейская морковь
80 гр.
Болгарский перец
1 шт.
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 8
ингредиенты

Подготовить ряд продуктов из списка. Копченую колбасу или любой мясной деликатес выбрать вкусный и свежий. Можно взять копченый окорок или просто отварное филе.

Шаг 2 из 8
копченая колбаса

Нарезать колбасу небольшими продолговатыми кусочками и отправить ее в салатник или любую миску.

Шаг 3 из 8
колбаса и фасоль в салатнике

Теперь откупорить банку с консервированной фасолью, при надобности бобовые откинуть на сито и промыть под прохладной проточной водой. Добавить порцию этого продукта в салатник.

Шаг 4 из 8
закладка морковки

Вкуснейшую корейскую морковь добавить следующей. Если покупная, обязательно снять пробу, чтобы понимать насколько она острая или пряная.

Шаг 5 из 8
добавление перца

Сладкий мясистый красный перец почистить, удалить семечки и ножом срезать белые прожилки. Нарезать овощ соломкой и отправить в блюдо.

Шаг 6 из 8
заправка майонезом

Все сдобрить солью и перцем, исходя из вкуса моркови. Добавить майонез, перемешать ингредиенты.

Шаг 7 из 8
готовое блюдо

Подать салат к столу, добавив сухарики домашнего приготовления.

Шаг 8 из 8
салат с фасолью, корейской морковью, колбасой и сухариками

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: