Салат с фасолью и корейской морковью

Name: Салат с фасолью и корейской морковью
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Колбаса или балык 100 гр.; Фасоль консервированная 100 гр.; Корейская морковь 80 гр.; Болгарский перец 1 шт.; Сухарики домашние 0.25 сткн.; Майонез 1 ст.л.; Соль, перец по вкусу

15 ноября 2018 0 4295 3

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

134 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Основной ингредиент

Морковь Фасоль

Блюдо

Салаты

Назначение

На скорую руку

Интересный и сытный салат с фасолью и корейской морковью сможет сделать ваш рацион разнообразным и ярким. Фасоль будем использовать консервированную, но это необязательно, можно просто отварить бобовые до готовности, предварительно замочив. Корейскую морковь очень легко сделать в домашних условиях, контролируя остроту и количество специй, но если время на это тратить не хочется, можно купить такой салат в магазине. Салат понравится многим, именно морковь по-корейски придает ему необычный вкус. Для заправки лучше использовать домашний майонез, хотя и в магазине сейчас можно купить довольно хороший продукт. Итак, приступим.

Ингредиенты

на

Колбаса или балык

100 гр.

Фасоль консервированная

100 гр.

Корейская морковь

80 гр.

Болгарский перец

1 шт.

Сухарики домашние

0.25 сткн.

Майонез

1 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 8

Подготовить ряд продуктов из списка. Копченую колбасу или любой мясной деликатес выбрать вкусный и свежий. Можно взять копченый окорок или просто отварное филе.

Шаг 2 из 8

Нарезать колбасу небольшими продолговатыми кусочками и отправить ее в салатник или любую миску.

Шаг 3 из 8

Теперь откупорить банку с консервированной фасолью, при надобности бобовые откинуть на сито и промыть под прохладной проточной водой. Добавить порцию этого продукта в салатник.

Шаг 4 из 8