Салат с фасолью и жареными грибами
Простой в приготовлении салат с фасолью и грибами точно понравится многим. Для рецепта нам понадобятся самые доступные и недорогие ингредиенты, которые можно купить в любом магазине. Фасоль подойдет красная или белая, помимо шампиньонов можно добавить разные грибы – вешенки, белые, лисички. Маринованные огурцы добавят блюду пикантности.
Салат получается довольно сытным, поэтому небольшой порции достаточно будет, чтобы утолить голод. Подавать его к столу можно в обед или на ужин. Отличным решением будет предложить такой салат гостям за праздничным столом.
При желании вы можете добавить в список продуктов язык (свиной или говяжий), телятину, куриное мясо или индейку – получится еще более питательно и сытно.
Ингредиенты
на
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Очистить морковь. Также почистить от шелухи луковицу среднего размера. Овощи сполоснуть и просушить. Натереть морковь на средней терке. Лук нашинковать небольшими кубиками.
Шампиньоны вымыть, нарезать средними кусочками.
Прогреть хорошо сковороду, влить несколько ложек растительного масла. Переложить морковь и лук – обжарить пару минут. Далее добавить грибы. Жарить еще 3-4 минуты.
Грибы и овощи немного остудить, переложить в салатник. Добавить консервированную фасоль.
Маринованные огурцы нарезать небольшими кружочками, добавить в миску.
Заправить салат майонезом. Всыпать соль, перец. Перемешать ингредиенты, попробовать, отрегулировать вкус.
Такой сытный салат вкусно будет подать к столу с запеченными дольками картофеля, также можно добавить несколько ломтиков вкусного хлеба. Это отличный вариант для разнообразия праздничного меню.
Приятного аппетита!
Салат с фасолью и курицей
Салат «Сказка» с курицей и шампиньонами
Салат с жареными грибами и курицей
Салат с жареными шампиньонами
Салат с консервированной белой фасолью и сухариками
Салат с фасолью и корейской морковью
Салат с белой фасолью
Салат с квашеной капустой
Постный салат с консервированной фасолью
Салат из свежих шампиньонов
Салат с копченой курицей и фасолью
Салат «Гнездо глухаря»
Продукты, которые приводят к акне, а вы продолжаете их употреблять
Какие продукты можно есть на ночь и не потолстеть
