Салат с индейкой, помидорами и перцем
Салат с индейкой – простой, вкусный, можно отнести к диетическим, поэтому он точно понравится всем, кто следит за своей фигурой. Он получается довольно ярким внешне, сразу пробуждает чувство аппетита. Сочетание овощей и мяса всегда дает положительный результат, и если вы привыкли подавать подобные блюда к столу, тогда вас ждет просто отменный обед или ужин.
Скажу честно, я такой салат всегда готовлю и для гостей, поверьте, девушки с большим удовольствием отдают ему предпочтение, более сытные варианты блюд оставляя для мужчин. Что ж, процесс готовки легкий и быстрый, поэтому, приступим.
Ингредиенты
на
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Филе индейки предварительно нужно запечь, именно с таким мясом салат получается вкуснее.
Для запекания возьмите небольшую часть филе, смажьте его солью, перцем и любимыми специями, также можно добавить зелени и немного сока лимона или соевого соуса. Затем поджарьте на сухой сковороде с обеих сторон, чтобы придать румяную корочку.
Оберните мясо в фольгу и отправьте в духовку, запекайте примерно 20 минут, после чего оставьте его в фольге еще на 10 минут.
Готовую остывшую индейку нарезать небольшими кусочками. Так как мясо запекалось со специями, оно уже само по себе очень вкусное.
Помидоры вымыть и просушить, вырезать место роста плодоножки, нарезать дольками.
Подготовить салатник – переложить в него нарезанную индейку и дольки томатов. Красный сладкий лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами и добавить к остальным ингредиентам.
Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками и добавить в салатник. Сдобрить салат солью и перцем, маслом и лимонным соком. Разложить по тарелкам.
Очистить вареные перепелиные яйца, разрезать каждое пополам.
Украсить салат половинками яиц и подать к столу.
Приятного аппетита!
Салат с фасолью и сыром
Салат с курицей, картошкой и консервированным горошком
Салат «Козел в огороде»
Винегрет без капусты
Салат из свежей тыквы с орехами и сыром
Салат «Метелка»
Салат с яичными блинчиками и курицей
Салат с фасолью и солеными огурцами
Греческий салат по классическому рецепту
Салат «Цезарь» с креветками
Салат с кальмарами и корейской морковью: необыкновенный пикантный вкус
Салат с ветчиной и консервированной фасолью
Луковые котлеты с манкой
Драники с картошкой и кабачком
Баклажаны на сковороде
Хрустящие консервированные огурцы на зиму
Салат с фунчозой и корейской морковью
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Пюре из репы
Чебуреки с картошкой
Овощные оладьи
Картофельные котлеты из пюре
Картофельные зразы с мясным фаршем
Баклажаны на сковороде-гриль
Очень интересный рецептик. Я бы честно говоря еще бы при запекании индейки обмазал бы ее домашним малиновым вареньем, мне кажется что это придаст мясу сладкий оттенок, что очень будет кстати, тем более если использовать не просто красный лук, а именно ялтинский! (Ну это только для Крымчан)
Соглашусь с Вами) да, мне тоже нравится сочетание сладкой нотки и мяса. А лук у меня был как раз таки ялтинский — вкус просто бесподобный, его можно просто есть вприкуску с хлебом, настолько он вкусный и сладкий) Да, такой лук самый лучший для салата!
Привет всем! Салат с индейкой, помидорами и перцем готовится просто и все составляющие продукты в нём легкодоступные и их цена не дорогая. Салат этот получается очень вкусным и полезным, а главное лёгким. Рекомендую!
Спасибо за такой комментарий приятный) да, согласна с вами на все сто)