Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и яйцом
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
71 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Кальмары Яйца
Блюдо
Салаты

Приготовить простой и вкусный салатик, который состоит из минимума компонентов, легко! Сегодня я вам предлагаю к обеду/ужину салат с кальмарами и яйцом. Его можно делать с разными заправками, в нашем варианте используем домашний майонез, но вы можете смешать густой йогурт и немного чеснока для пикантности. Такой салат подойдет и для праздничного стола, наверняка среди ваших гостей найдутся любители морепродуктов и простых сочетаний. Что же, если быстрые блюда вам интересны, обратите внимание на этот рецепт, думаю, вы оцените результат.

Ингредиенты

на
Кальмары с/м
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Огурцы свежие
3 шт.
Майонез
2 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Подготовить все продукты. Кальмар используем замороженный. Если у вас в наличие есть домашние огурцы, то обязательно проверьте их на горечь.

Яйца накануне отвариваем вкрутую. Помните, для этого нужно 10 минут.

Шаг 2 из 6
Огурцы

Огурцы вымыть хорошо, просушить, обрезать концы с обеих сторон. По желанию можно снять кожуру при помощи овощечистки. Далее огурцы нарезать брусками или кубиками – как вам больше нравится.

Шаг 3 из 6
Яйца

Отваренные яйца очистить, нарезать небольшими кубиками. После чего добавить их к огурцам.


Шаг 4 из 6
Кальмары

На плите довести до кипения чистую воду, опустить в нее кальмара. Проварить несколько минут. Затем переложить его в холодную воду на такое же время. После необходимо кальмара нарезать соломкой и добавить в емкость к остальным продуктам.

Шаг 5 из 6
Заправка

Заправить салат домашним майонезом или любой заправкой на свое усмотрение. Перемешать все ингредиенты, снять пробу. Отрегулировать вкус можно специями.

Шаг 6 из 6
Готовый салат с кальмарами, огурцами и яйцами

Готовый салат разложить по тарелкам. Подавать к столу его можно с рисом, картофелем или любым другим гарниром. Чтобы украсить салатик, присыпьте его ароматной свежей зеленью и/или кунжутом в небольшом количестве.

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (1)
Ирина
3 недели назад
Ответить

ммм, мой любимый салатик! Ингредиентов немного, но он сытный и вкусный. Только кажется, что я туда кукурузу консервированную добавляла. Или яблоко. Или и то и другое) давно, в общем, его не готовила. Надо покопаться в своих рецептах.
А можно заменить кальмара на крабовые палочки?

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *