Салат с киноа и авокадо

Салат с киноа и авокадо
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
161 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Если вы приверженец правильно питания или находитесь на диете по снижению веса, предлагаю вашему вниманию салат из серии ПП – из киноа с авокадо. Он вкусный, легкий и с полезными для нашего организма калориями. Готовится салат очень просто и, главное, быстро, что особенно ценно, если вы пришли домой после длительного трудового для и не хотите долго стоять у плиты.

Ингредиенты

на
Киноа
80 гр.
Авокадо
1 шт.
Помидор
1 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Кинза
4 втчк.
Тимьян
2 втчк.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по желанию
Сок лимонный (по потребности)
1 ст.л.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 7
продукты

Подготовьте продукты по списку. Авокадо, кинзу и помидор помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 7
крупа

Киноа всыпьте в маленький казанчик или сотейник, залейте чистой питьевой водой в пропорции 1 к 3, поставьте на плиту. Как только закипит, чуть подсолите, сделайте тише огонь, накройте крышкой и варите ровно 15 минут.

Вода должна полностью испариться. Готовую крупу снимите с плиты, разрыхлите вилкой, остудите.

Шаг 3 из 7
авокадо и помидор

Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте мелким кубиком. Если плод при нарезке темнеет, его можно полить лимонным соком. Помидор тоже настрогайте мелким кубиком. Сложите все в удобную глубокую миску.

Шаг 4 из 7
зелень

Листики кинзы снимите со стеблей, слегка порубите. Веточки свежего тимьяна порвите руками. Добавьте ароматные травы в миску.

Шаг 5 из 7
добавление киноа

К этому времени киноа точно уже должна была остыть, переложите ее в миску к остальным ингредиентам блюда.

Шаг 6 из 7
заправка блюда

Теперь салат нужно заправить оливковым маслом хорошего качества, желательно первого отжима, добавить немного морской соли по вкусу и черного молотого перца (при желании) для аромата. Перемешайте блюдо, чтобы все ингредиенты были заправлены.

Шаг 7 из 7
полезный салат с киноа и авокадо

Разложите салат с киноа и авокадо по порционным тарелкам и подавайте к столу.

В разгрузочные дни таким салатом можно запросто заменить один прием пищи, например, завтрак или ужин, тогда указанное количество ингредиентов пойдет на одну порцию.

Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Комментарии к рецепту (1)
Андрей
4 года назад
Ответить

Прочитал рецепт салатика понравился.Я не разу не пробовал салат из авокадо и киноа.Из таких экзотических фруктов салат будет особенный.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте