Салат с консервированным зеленым горошком

Салат с консервированным зеленым горошком
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
121 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Рецептов салатов существует столько, что если начнешь считать, собьешься однозначно. Сегодня предлагаю вам один из миллиона вариантов – салат с зеленым горошком консервированным. Если говорить просто – он очень вкусный и доступный, сытный и питательный. Но присутствует и изюминка – для заправки предлагаю использовать чесночное масло – результат будет превосходным. Сделать его можно самостоятельно – пропустить на прессе чеснок и залить обычным маслом, по желанию добавив травы, чили, специи. После чего все «это дело» настоять пару дней и процедить. Такое масло продается во всех супермаркетах, можно купить готовый вариант.

Ингредиенты

на
Рис отварной
0.5 сткн.
Консервированный горошек
3 ст.л.
Сладкий перец
0.5 шт.
Курица
150 гр.
Яйца куриные
1 шт.
Масло чесночное
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 9
набор продуктов

Подготовить все продукты по списку. Горошек можно взять домашний или магазинный. Рис подходит любой, моем варианте длинный, пропаренный. Для яркости можно взять перцы разного окраса.

Шаг 2 из 9
вареный рис

Заранее отварить рис традиционным способом. На часть рисовой промытой крупы взять две части воды – варить до готовности, в процессе подсолить. Остудить и переместить в глубокую тарелку.

Шаг 3 из 9
добавление перца

Очистить сладкий перец, ополоснуть и просушить. Нарезать кубиками и добавить к рису – ингредиенты всегда прекрасно сочетаются между собой.

Шаг 4 из 9
добавление горошка

Откупорить банку с горошком, жидкость слить. Горошек добавить в миску с ингредиентами. Количество можно варьировать по желанию.

Шаг 5 из 9
добавление яйца

Куриное яйцо отварить заранее и почистить, нарезать небольшими кубиками и добавить в салатник. Филе курицы тоже заранее отварить и остудить в бульоне. После чего мясо нарезать или порвать на волокна, добавить в миску со всеми ингредиентами.

Шаг 6 из 9
заправка блюда

Сдобрить блюдо каплей чесночного масла, не забыв добавить соль и перец.

Шаг 7 из 9
формовка и украшение салата

Перемешать хорошо и подавать сразу к столу.

Шаг 8 из 9
вид блюда сверху

Такой простой салат прекрасно подойдет к обеду, здесь как раз присутствует все необходимое!

Шаг 9 из 9
простой салат с консервированным горошком

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Новые рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *