Салат с копченой колбасой и кукурузой

Name: Салат с копченой колбасой и кукурузой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Колбаса 100 г; Яйцо 1 шт.; Огурец свежий 1 шт.; Морковь 1 шт.; Кукуруза консервированная 4 ст.л.; Укроп 5 г; Майонез 1.5 ст.л.; Соль, перец по вкусу

23 июля 2018 0 4816 3

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

103 ККал

Время приготовления:

15 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Салаты

Назначение

На праздничный стол На скорую руку

Кухня

Русская кухня

Салат с копченой колбасой и кукурузой — один из самых популярных на любом семейном праздничном столе. Его всегда едят с аппетитом и большим удовольствием, и это неудивительно. На мой взгляд, все ингредиенты хорошо подобраны по вкусу и сбалансированы. А для мужчин под крепкие спиртные напитки этот салат будет просто идеален. При случае обязательно приготовьте его — он понравится и вашим родным, и гостям, уверяю.

Ингредиенты

на

Колбаса

100 г

Яйцо

1 шт.

Огурец свежий

1 шт.

Морковь

1 шт.

Кукуруза консервированная

4 ст.л.

Укроп

5 г

Майонез

1.5 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты по списку. Колбаса для этого блюда подойдет не только копченая, но и любая другая – сырокопченая, варено-копченая, какую больше любите.

Морковь почистите от кожуры, помойте под проточной водой вместе с огурцом, просушите бумажными полотенцами. Яйцо отварите после закипания 8 минут, не дольше, остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Шаг 2 из 6

Огурец нарежьте тонкой соломкой, морковь натрите на специальной терке для корейской нарезки овощей. Сложите все в удобную глубокую миску.

Шаг 3 из 6

Любимую копченую колбасу нарежьте тонкими ломтиками, слейте с консервированной кукурузы жидкость — добавьте в миску к другим ингредиентам салата.

Шаг 4 из 6

Остывшее вареное куриное яйцо нарезаем такими же ломтиками, свежий укроп мелко рубим ножом. Отправляем в миску.

Шаг 5 из 6

Солим и перчим, добавляем майонез. Все ингредиенты блюда тщательно перемешиваем, они должны быть хорошо заправлены соусом.

Шаг 6 из 6

Готовый салат с копченой колбасой и кукурузой подаем в качестве холодной закуски сразу же после приготовления. Он очень вкусный, сочный и невероятно сытный. Попробуйте приготовить его хоть раз — не пожалеете!