Салат с копченой колбасой и кукурузой

Салат с копченой колбасой и кукурузой
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
103 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой

Салат с копченой колбасой и кукурузой — один из самых популярных на любом семейном праздничном столе. Его всегда едят с аппетитом и большим удовольствием, и это неудивительно. На мой взгляд, все ингредиенты хорошо подобраны по вкусу и сбалансированы. А для мужчин под крепкие спиртные напитки этот салат будет просто идеален. При случае обязательно приготовьте его — он понравится и вашим родным, и гостям, уверяю.

Ингредиенты

на
Колбаса
100 гр.
Яйцо
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кукуруза консервированная
4 ст.л.
Укроп
5 втчк.
Майонез
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 6
продукты

Подготовьте продукты по списку. Колбаса для этого блюда подойдет не только копченая, но и любая другая – сырокопченая, варено-копченая, какую больше любите.

Морковь почистите от кожуры, помойте под проточной водой вместе с огурцом, просушите бумажными полотенцами. Яйцо отварите после закипания 8 минут, не дольше, остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Шаг 2 из 6
огурцы и морковь

Огурец нарежьте тонкой соломкой, морковь натрите на специальной терке для корейской нарезки овощей. Сложите все в удобную глубокую миску.

Шаг 3 из 6
колбаса и кукуруза

Любимую копченую колбасу нарежьте тонкими ломтиками, слейте с консервированной кукурузы жидкость — добавьте в миску к другим ингредиентам салата.


Шаг 4 из 6
яйцо

Остывшее вареное куриное яйцо нарезаем такими же ломтиками, свежий укроп мелко рубим ножом. Отправляем в миску.

Шаг 5 из 6
добавление специй

Солим и перчим, добавляем майонез. Все ингредиенты блюда тщательно перемешиваем, они  должны быть хорошо заправлены соусом.

Шаг 6 из 6
готовый салат

Готовый салат с копченой колбасой и кукурузой подаем в качестве холодной закуски сразу же после приготовления. Он очень вкусный, сочный и невероятно сытный. Попробуйте приготовить его хоть раз — не пожалеете!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *