Салат с крабовыми палочками и ананасами
Тем, кто любит сочные фруктовые добавки в несладких салатных смесях, рекомендую рецепт блюда на каждый день и на праздничный стол. Из термической обработки — следует отварить только яйца вкрутую, остальное приходится на откупоривание банок, да нарезку уже пригодных к употреблению продуктов. Смешал, заправил и все! Никакой долгой пропитки. Аппетитно выглядит при подаче как в обычном салатнике ворохом, так и на плоской тарелке в прессованном объемном виде (выкладывают внутри формовочного/сервировочного шаблона).
Ингредиенты
на
Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и ананасами в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Если крабовые палочки замороженные, предварительно оттайте или на пару минут опустите в кипяток, а затем стяните упаковочную оболочку.
Заранее отварите яйцо вкрутую — порядка 10 минут достаточно для полноценного сворачивания/схватывания белка и желтка, при этом второй не темнеет сизым оттенком, а остается наиболее ярким.
Для закуски рекомендую все компоненты нарезать не слишком мелко. Так ощущается вкус и текстура каждого кусочка.
Очередность нарезки, ясно, не имеет значения. Поступайте, как вам удобно. Например, сначала рубим крабовые палочки фрагментами примерно одинаковой толщины. Сразу же сбрызгиваем их освежающим лимонным соком, перемешиваем. Смотрите, чтобы косточки цитруса случайно не попали в миску.
Зерна консервированной кукурузы отбрасываем на сито, стряхиваем от рассола/маринада, в котором они находились. Высыпаем к порубленным палочкам.
Так же избавляем от сока кольца консервированного ананаса — сочности и влаги достаточно и без того. Дальше разрезаем их кубиками, причем довольно крупно.
Крошим очищенное от скорлупы и уже холодное яйцо вкрутую. Зачастую в салат-микс включают твердый сыр — блюдо выйдет более калорийным.
Заправляем майонезом, перчим, солим. Перемешиваем все слои и снимаем пробу. Регулируем дозировку специй.
Вкусный салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и ананасом украшаем свежей зеленью. Теперь он готов к подаче.
Приятного аппетита!
Салат из свежей свеклы и моркови
Слоеный салат с курицей и грибами
Немецкий салат из картофеля и соленых огурцов
Салат с рисом и рыбными консервами
Заправка для винегрета
Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера
Салат из моркови и яблока
Салат с говяжьим языком
Пекинский салат из капусты с огурцом
Салат с картошкой фри
Салат из стручковой фасоли с яйцом
Салат с брынзой, помидорами и огурцами
Салат «Сказка» с курицей и шампиньонами
Салат кучками
Салат с курицей и черносливом
Салат из моркови с сыром, чесноком и майонезом
Салат с булгуром и овощами
Салат из свежей молодой капусты с уксусом
Салат из свеклы по-корейски
Слоеный салат с мясом и свеклой
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Салат с чипсами и кукурузой
Салат с вареной колбасой, свежим огурцом и помидорами
Салат «Витаминный» из капусты и моркови
6 косметических процедур с лимоном, которые помогут вашей коже
Жирные пятна на кухне — отмываем за пару минут
Ни разу не пробовала такой салат) С ананасом обычно делаю курицу и сыр. Пробовала с ветчиной, вместо курицы, но по мне слишком соленый. А вот с крабовыми палочками не пробовала. С сыром и майонезом, конечно, получается очень калорийно, но вкусно))) Сочетание сыра и ананаса очень интересное само по себе. Так что я бы попробовала. Интересно, а если взять не твердый сыр, а фету… с чем он вкусно сочетается?
Я вместо ананасов ложу в такой салат крабовые чипсы и заправляю майонезом и тоже очень вкусно получается , вообще салат универсальный и быстро приготавливаемый. С ним можно много экспериментов ставить меняя ингредиенты