Салат с крабовыми палочками и ананасами
Тем, кто любит сочные фруктовые добавки в несладких салатных смесях, рекомендую рецепт блюда на каждый день и на праздничный стол. Из термической обработки — следует отварить только яйца вкрутую, остальное приходится на откупоривание банок, да нарезку уже пригодных к употреблению продуктов. Смешал, заправил и все! Никакой долгой пропитки. Аппетитно выглядит при подаче как в обычном салатнике ворохом, так и на плоской тарелке в прессованном объемном виде (выкладывают внутри формовочного/сервировочного шаблона).
Ингредиенты
на
Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и ананасами в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Если крабовые палочки замороженные, предварительно оттайте или на пару минут опустите в кипяток, а затем стяните упаковочную оболочку.
Заранее отварите яйцо вкрутую — порядка 10 минут достаточно для полноценного сворачивания/схватывания белка и желтка, при этом второй не темнеет сизым оттенком, а остается наиболее ярким.
Для закуски рекомендую все компоненты нарезать не слишком мелко. Так ощущается вкус и текстура каждого кусочка.
Очередность нарезки, ясно, не имеет значения. Поступайте, как вам удобно. Например, сначала рубим крабовые палочки фрагментами примерно одинаковой толщины. Сразу же сбрызгиваем их освежающим лимонным соком, перемешиваем. Смотрите, чтобы косточки цитруса случайно не попали в миску.
Зерна консервированной кукурузы отбрасываем на сито, стряхиваем от рассола/маринада, в котором они находились. Высыпаем к порубленным палочкам.
Так же избавляем от сока кольца консервированного ананаса — сочности и влаги достаточно и без того. Дальше разрезаем их кубиками, причем довольно крупно.
Крошим очищенное от скорлупы и уже холодное яйцо вкрутую. Зачастую в салат-микс включают твердый сыр — блюдо выйдет более калорийным.
Заправляем майонезом, перчим, солим. Перемешиваем все слои и снимаем пробу. Регулируем дозировку специй.
Вкусный салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и ананасом украшаем свежей зеленью. Теперь он готов к подаче.
Приятного аппетита!
Салат из кукурузы, свежих огурцов и яиц
Салат с киноа и авокадо
Салат «Нежинский»
Оливье-крыска на Новый год 2020
Салат «Оливье» с копченой курицей
Салат с ветчиной и консервированной фасолью
Маринованные огурцы с лимоном
Салат с жареной картошкой
Салат со шпротами и сухариками
Блинный салат
Салат «Восторг» с корейской морковью
Салат «Купеческий» с курицей
Теплый салат с овощами и киноа
Салат с нутом и помидорами
Салат с крабовыми палочками и сухариками
Салат из огурцов, ветчины яиц и сыра
Брокколи с грибами: полезное и низкокалорийное блюдо
Салат «Ташкент» с редькой и говядиной
Салат с рукколой и помидорами
Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра
Салат из помидоров и лука
«Селедка под шубой» на год Крысы
Блинный салат
Салат на природу к шашлыку
Как «оживить» почерневший банан (больше никогда их не выкидываю)
Как отвар изюма может помочь вашему здоровью (вкусно, полезно и недорого)
Ни разу не пробовала такой салат) С ананасом обычно делаю курицу и сыр. Пробовала с ветчиной, вместо курицы, но по мне слишком соленый. А вот с крабовыми палочками не пробовала. С сыром и майонезом, конечно, получается очень калорийно, но вкусно))) Сочетание сыра и ананаса очень интересное само по себе. Так что я бы попробовала. Интересно, а если взять не твердый сыр, а фету… с чем он вкусно сочетается?
Я вместо ананасов ложу в такой салат крабовые чипсы и заправляю майонезом и тоже очень вкусно получается , вообще салат универсальный и быстро приготавливаемый. С ним можно много экспериментов ставить меняя ингредиенты