Салат с креветками, ананасом и сыром

Салат с креветками, ананасом и сыром
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
58 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Аппетитный, сытный, питательный и привлекательный внешне салат с креветками и ананасом понравится всем без исключения, он станет ярким и необычным акцентом праздничного стола. Подавать его нужно на большом красивом блюде, чтобы каждый гость мог наложить себе в тарелку столько, сколько считает нужным.

Здесь присутствуют разные вкусовые нотки: ананас придает сладость, сыр добавляет сливочный привкус, креветки дополняют весь состав своим богатым вкусом. Для заправки салата будем использовать йогурт и небольшое количество сладкой горчицы, пикантности добавим небольшим количеством сухого чеснока.

Ингредиенты на
Креветки
200 гр.
Ананас консервированный
100 гр.
Листья салата
3 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Йогурт
1 ст.л.
Горчица сладкая
1 ч.л.
Сухой чеснок, соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 7
продуктовый набор

Подготовить ряд необходимых продуктов по списку.

Шаг 2 из 7
салатные листья

Салатные листья ополоснуть под рассеянной струей воды, просушить аккуратно, порвать руками и разложить на тарелке.

Шаг 3 из 7
дольки яиц

Куриные яйца сварить вкрутую (не более десяти минут). Очистить от скорлупы и нарезать произвольно, можно небольшими дольками. Разложить поверх салата.

Шаг 4 из 7
сырные ломтики

Твердый сыр нарезать небольшими кусочками и разложить между яйцами. Помимо него можно использовать любой рассольный сыр или копченый.

Шаг 5 из 7
заправка

Откупорить жестяную банку с ананасами, достать кольца и нарезать небольшими кусочками. Переложить их в блюдо.

Шаг 6 из 7
украшение морепродуктами

Креветки предварительно проварить пару минут. В процессе варки можно ароматизировать воду лавром, петрушкой, укропом, горошинами перца, гвоздикой. Очистить морепродукты от панциря, переложить в салат.

Шаг 7 из 7
салат с креветками, ананасом и сыром

Для соуса соединить вкусный густой йогурт, немного горчицы, сухой чеснок, соль и перец. Перемешать и снять пробу. Для кислинки можно добавить пару капель лимонного сока. Заправить блюдо.

Салат с креветками, ананасами, и сыром подавать к столу сразу.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Helena
1 месяц назад
Ответить

Очень вкусный состав, но по мне так слишком крупно все порезано) Больше на маленькие бутерброды смахивает, чем на салат))) Хочу попробовать сделать с тем же составом, но сур на крупной терке потереть и яйца чуть помельче. А вот у кусочков ананаса и креветок размерчик как раз хороший) Просто реально в салате способ измельчения очень даже влияет на вкус.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: