Салат с курицей, авокадо и помидорами

Салат с курицей, авокадо и помидорами
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
153 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Авокадо Курица
Блюдо
Салаты
Диета
ПП рецепты

Салат с курицей и авокадо – простой в приготовлении, вкусный и полезный. Его можно кушать без вреда для фигуры в качестве самостоятельного блюда, особенно, если вы на диете по снижению или поддержанию веса.

Готовится он достаточно быстро, вы запросто можете приготовить этот салат себе на завтрак или на обед.

Морскую соль можно смело заменить на небольшое количество соевого соуса, который содержит ее очень мало, а черный молотый перец можно вообще исключить.

Если хочется сделать салат ярче по вкусу, добавьте одно-два пера зеленого лука. В общем, подберите свой идеальный состав этого блюда.

Ингредиенты

на
Помидор
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Куриное филе
150 гр.
Оливковое масло
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Петрушка
пару веточек
Соль морская
по желанию
Перец
по желанию
Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите. Куриное филе помойте под проточной водой. Затем налейте в сотейник воду, чуть посолите ее, положите в воду филе и варите 15 минут, не дольше. Готовое мясо остудите.

Шаг 2 из 6

Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку, снимите или срежьте кожуру, мякоть нарежьте небольшим кубиком на разделочной доске.

Шаг 3 из 6

Переложите нарезанный авокадо в глубокую миску, хорошенько сбрызните его соком лимона, это не только придаст вкус пресному фрукту, но и не даст поменять ему цвет на бурый.


Шаг 4 из 6

Таким же кубиком нарежьте помидор, добавьте его в миску к авокадо. Если хотите чтобы салат был сочный, помидор нарежьте вместе с семечками, в противном случае, их лучше удалить и нарезать только мякоть. Мелко порубите ножом петрушку, добавьте к овощам в салат.

Шаг 5 из 6

К этому времени вареное куриное филе уже должно было остыть. Нарезаем его, разделяем на волокна (по желанию), добавляем в салат. Перчим и солим, заправляем оливковым маслом, перемешиваем.

Шаг 6 из 6

Готовый салат с курицей и авокадо подаем сразу же после приготовления.


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *