Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
184 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Если вы любите простые варианты салатов, которые состоят из небольшого количества ингредиентов, тогда мой рецепт придется вам по вкусу. Предлагаю обратить на него внимание! Салат с куриной печенью – это просто, быстро, доступно, сытно и питательно.

Для основы нам понадобится субпродукт. Отварим его предварительно. После этого добавим жареный лук, яйца и сочные помидоры – поверьте, это сочетание дает просто изумительный результат. Подавать такой салат можно даже на праздничный стол.

Ингредиенты

на
Куриная печень
300 г
Помидоры
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Яйца перепелиные
3 шт.
Зеленый лук
15 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить все продукты. Печень почистить, после отварить с добавлением специй и овощей. Вареный субпродукт остудить.

Шаг 2 из 8
Лук

Лук очистить, сполоснуть, нарезать небольшими кубиками. Сковороду прогреть и смазать маслом. Поджарить лук пару минут.

Шаг 3 из 8
Печенка

Куриную печень нарезать небольшими кусочками, после уложить на тарелку – это будет первый слой салата.


Шаг 4 из 8
Сетка майонеза

Смазать сверху майонезом. Соль и перец добавить по вкусу.

Шаг 5 из 8
Жареный лук

Поверх печени уложить жареный лук.

Шаг 6 из 8
Тертые яйца

Далее – перепелиные яйца. Предварительно их отварить (пять минут), почистить, натереть на мелкой терке. Стружку яиц уложить поверх лука, смазать майонезом.


Шаг 7 из 8
Помидоры

Помидоры вымыть и просушить, нарезать кубиками. Уложить их следующим слоем.

Шаг 8 из 8
Салат с куриной печенью и помидорами

Салат посыпать нарезанным зеленым луком и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *