Салат с маргеланской редькой
Самый простой салат из маргеланской редьки, который знают все желающие похудеть, это так называемая «Щетка». Все компоненты, входящие в него, используются в сыром виде, а состоят они практически из одной клетчатки. Данный салатик еще можно назвать витаминным, так как морковь, огурцы и редька, а также компоненты заправки — зелень петрушки, сок лимона и ароматное подсолнечное масло — привносят в него богатый минерально-витаминный набор.
Готовить салат необходимо накануне употребления, а подавать — перед принятием основных блюд. Для смягчения резкости редьки ее рекомендовано залить холодной водой на некоторое время, а потом тонко нарезать.
Все компоненты блюда лучше нарезать тонкой соломкой, не используя терку. При желании салат можно разнообразить, заменяя овощи и внося новые ингредиенты, например: листья белокочанной или пекинской капусты, сельдерей, сладкий перец.
Ингредиенты
на
Возьмите необходимые для приготовления салата ингредиенты.
Очистите от кожицы зеленую редьку и морковь.
Редьку порежьте продольными кольцами и залейте холодной водой. Дайте постоять 20-30 минут, меняя воду.
Затем порежьте овощи тонкой соломкой: редьку, морковь и огурец.
Сложите овощную нарезку в салатник и выжмите столовую ложку сока из лимона.
Влейте ароматное подсолнечное масло, всыпьте мелко нарезанную зелень петрушки, подсолите по вкусу и перемешайте салат.
Разложите по порционным формочкам и подавайте.
Салат из маргеланской редьки получается не только вкусным, но и весьма полезным — и как витаминный источник, и как хороший чистильщик ЖКТ.
Он получается ярким, аппетитным, хрустящим!
Приятного аппетита!
Зимний овощной салат
Салат из свеклы по-корейски
Салат с кукурузой и помидорами
Баклажаны по-армянски
Салат из вареной свеклы и моркови
Салат из свежей свеклы и моркови
Легкий летний салат
Овощной винегрет
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Салат из пекинской капусты, огурца и помидора
Картошка по-корейски
Как я готовлю вкусное нежное пюре: 9 советов улучшить простое блюдо
Как я очищаю магазинную курицу от антибиотиков: 3 простых способа убрать вредные добавки
Тест: сможете угадать страну только по одному блюду?
Тест: только настоящий гурман сможет отгадать эти соусы по ингредиентам!
