Салат с пекинской капустой и сухариками

Для приготовления салата подготовьте необходимые продукты. Капусту помойте, обсушите, отрежьте жесткую нижнюю часть листьев.

Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками, сложите ее в удобную глубокую миску.

Колбаса для этого блюда подойдет любая, лучше варено-копченая, хорошего качества и проверенного производителя.

Я взяла салями в пикантной оболочке, нарезала ее мелким кубиком, добавила в миску к капусте. Также колбасу можно нарезать тонким ломтиком.

Откройте банку консервированной кукурузы, слейте воду, добавьте зерна в миску к остальным ингредиентам салата.

Сухарики можно взять ржаные или из белого хлеба — без разницы, вкусно будет одинаково. А вот вкусовую добавку в них выберите свою любимую, мне нравится со вкусом бекона или паприки. Сухари тоже отправляем в салат.

Последним добавляем качественный майонез, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешайте блюдо, чтобы все ингредиенты были хорошо заправлены.

Максимум, что можно еще добавить, так это несколько веточек свежей зелени типа петрушки.

Салат подаем сразу же после приготовления, пока сухарики не размокли и хрустящие. Хотя многие утверждают, что с мягкими сухарями он ничуть не хуже по вкусу.

Разложите блюдо по порциям и подавайте в качестве закуски.