Салат с плавленым сыром, перцем и томатами

Салат с плавленым сыром, перцем и томатами
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
52 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Помидор Сыр
Назначение
На скорую руку

Когда абсолютно нет свободного времени на готовку еды, вас выручит салат с плавленым сыром – его можно легко и быстро приготовить буквально за 5 минут. Создается блюдо из любых сезонных овощей, по вкусу гармоничных друг с другом: помидоров, огурцов, болгарского перца и т.д. Заправляется не майонезом или растительным маслом, а мягким плавленым сыром.

Благодаря наличию сока из помидоров, сыр отлично перемешивается и покрывает блюдо тонким слоем, придавая ему сливочным привкус. Такая закуска идеально подойдет для перекуса или ужина, особенно если вы придерживаетесь диеты.

Приобрести мягкий плавленый сыр в тубе или упаковке с дозатором можно в любом супермаркете или магазине пошаговой доступности. Обязательно обращайте внимание на дату изготовления продукта и конечный срок годности.

Ингредиенты

на
Помидоры
4 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Сыр плавленый мягкий
80 гр.
Лук красный
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Шаг 1 из 7
продукты

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2 из 7
томаты

Промойте помидоры под струей воды, вырежьте из каждого зеленый черенок. Разрежьте пополам и нарежьте средними кубиками. Поместите нарезку в глубокую емкость.

Шаг 3 из 7
перец

Промойте болгарские перцы в воде, срежьте крышечки и удалите внутри семена. Еще раз промойте, разрежьте каждый очищенный плод на четыре части и настрогайте лентами. Добавьте к помидорам.

Шаг 4 из 7
лук

Очистите красный лук от шелухи, промойте, нарежьте мелкими кубиками или тонкими полукольцами и добавьте к остальным овощным нарезкам.

Можно вместо красного использовать репчатый, зеленый или порей, маринованный лук. Если в наличии есть свежие огурцы, то тщательно промойте их от пыли, удалите с поверхности шипы и нарежьте так же, как лук.

Шаг 5 из 7
сыр

Выложите или выжмите из тубы мягкий плавленый сыр, присолите и поперчите блюдо.

Шаг 6 из 7
зелень

Промойте зелень петрушки, укропа или листового сельдерея. Измельчите ее и добавьте в емкость. Аккуратно перемешайте движениями снизу наверх, чтобы выделившийся томатный сок соединился с плавленым сыром и образовал заправку со сливочным вкусом.

Шаг 7 из 7
готовый салат

Готовый салат выложите в глубокие тарелки/пиалы и подайте к столу, следя за тем, чтобы он не «поплыл». Украсьте свежей зеленью или зерновой горчицей.

Впрок блюдо не готовьте, оно подается исключительно сразу после приготовления.

Внимание, конкурс!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *