Салат с соленой красной рыбой

Салат с соленой красной рыбой
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
161 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Если вы обожаете соленую красную рыбу, но не знаете, что интересного можно из нее приготовить – возьмите на заметку этот невероятно вкусный и красивый салат. Во-первых, его можно приготовить на семейный ужин, а во-вторых, не стыдно будет на праздничный стол поставить. Я вас уверяю, равнодушным он не оставит ни одного из ваших гостей, особенно если вы подадите его порционно, а не на большом общем блюде. Салат с соленой красной рыбой, прежде всего, оценят мужчины, поскольку с крепкими спиртными напитками он сочетается идеально.

Ингредиенты на
Картофель
100 гр.
Лосось соленый
120 гр.
Каперсы
1 ч.л.
Маслины
8 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
1 ч.л.
Петрушка
2 втчк.
Шаг 1 из 8
ингредиенты

Подготовьте необходимые продукты по нашему списку для приготовления салата. Картофель помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой, проварите в кожуре до готовности минут 20 (готовность проверьте зубочисткой).

Яйцо куриное сварите, на плите держите не дольше 8 минут, важно чтобы желток остался желтым, без синевы. Не забудьте остудить в ледяной воде.

Шаг 2 из 8
картошка

Готовый остывший картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками. Выложите их на блюдо, на котором планируете подавать салат.

Шаг 3 из 8
кусочки рыбы

Соленую красную рыбу, например лосося, нарежьте тонкими ломтиками, выложите между кусочками картофеля.

Шаг 4 из 8
маслины

Крупные маслины без косточек разрежьте пополам или кружочками, выложите их сверху на салат.

Шаг 5 из 8
яичные дольки

Остывшее куриное яйцо очистите от скорлупы, разрежьте его вдоль на четвертинки, и тоже отправьте к остальным ингредиентам блюда.

Шаг 6 из 8
каперсы

Теперь посыпьте все каперсами, они придадут салату пикантность и кислинку.

Шаг 7 из 8
зелень и заправка

Поперчите по вкусу, сбрызните оливковым маслом хорошего качества, желательно первого отжима. Солить этот салат я не рекомендую, поскольку рыба и так достаточно соленая, но все зависит от вашего вкуса. Украсьте блюдо веточками свежей петрушки или любой другой зелени.

Шаг 8 из 8
праздничный салат

Невероятно вкусный, сытный и красивый внешне салат с соленой красной рыбой готов.

Приятного!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Наталья
2 недели назад
Ответить

Очень вкусный салат я его как раз на новый год приготовлю

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: