Салат с сыром моцарелла и помидорами черри

Name: Салат с сыром моцарелла и помидорами черри
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Салат латук 40 г; Моцарелла 100 г; Помидоры черри 100 г; Маслины 60 г; Перец ч.м. по вкусу; Масло оливковое 1 ст.л.; Соль по желанию; Бальзамический крем 1 ст.л.

0 2746 9

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

136 ККал

Время приготовления:

15 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Салаты

Назначение

Полезный обед Романтический ужин

Кухня

Европейская кухня

Диета

ПП рецепты

Этот салатик не только красивый внешне, но и очень вкусный, полезный, достаточно сытный и калорийный. Похожие салаты часто можно встретить во многих кафешках и ресторанчиках. Кажется, они сложные в приготовлении, но на самом деле это не всегда так.

Салат по данному рецепту очень просто и быстро можно приготовить в домашних условиях, в буквальном смысле за пару минут. Такой любят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Попробуйте при случае его приготовить, возможно, он станет вашим любимым тоже.

Ингредиенты

на

Салат латук

40 г

Моцарелла

100 г

Помидоры черри

100 г

Маслины

60 г

Перец ч.м.

по вкусу

Масло оливковое

1 ст.л.

Соль

по желанию

Бальзамический крем

1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 8

Подготовьте все продукты по списку. Латук и помидоры черри помойте под проточной водой, обсушите все насухо бумажными полотенцами.

Маслины можно использовать любые – с косточками или без.

Шаг 2 из 8

Возьмите блюдо, на котором будете подавать салат. Латук порвите руками на небольшие кусочки, выложите на тарелку.

Шаг 3 из 8

Сверху на листочки выложите шарики моцареллы. Если приобрели этот сыр одним крупным шариком, тогда нарежьте его небольшими ломтиками.

Шаг 4 из 8

Оборвите плодоножки на помидорах черри, разрежьте их пополам или четвертинками, разложите тоже поверх латука.

Шаг 5 из 8

Посыпьте салат оливками.

Шаг 6 из 8

Полейте сверху вкусным оливковым маслом. Поперчите. Затем полейте бальзамическим кремом. При желании салат можно слегка посыпать морской солью.

Еще одним отличным дополнением сюда может быть натертый на мелкой терке пармезан, ведь он хорошо сочетается со всеми ингредиентами. Если у вас найдется небольшой кусочек в холодильнике, то обязательно его добавьте.

Шаг 7 из 8

Подавать такой салат нужно сразу же после приготовления.

Шаг 8 из 8

К нему отлично подходит белое или красное сухое вино, а также любое сухое шампанское — для посиделок с подружками как раз то, что нужно. Салат невероятно легкий и вкусный, рекомендую приготовить его хотя бы раз.

Приятного!