ГлавнаяРецептыГрибыВешенкиКопченая колбасаСоль

Салат с вешенками

01 декабря 2019 0 1370 2
Салат с вешенками
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
136 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Блюдо
Салаты
Назначение
На праздничный стол

Вариантов приготовления салатов существует много. Сейчас хозяюшки придумывают такие неординарные комбинации, что можно просто не понять, из чего состоит рецепт. Сегодня мы сделаем простой и вкусный салат с вешенками – довольно сытный и питательный, понравится всем. Помимо грибов, добавим сыр и вкусную копченую колбасу. Сочность салату придадим помидорами. Если любите пикантность, можно добавить зубчик чеснока, так будет более яркий вкус.

Ингредиенты

на
Вешенки
200 г
Колбаса копченая
200 г
Сыр твердый
80 г
Помидоры
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Калькулятор мер весов
Фотографии
Распечатать рецепт
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовить все по списку. Майонез для заправки можно заменить соусом или йогуртом.

Шаг 2 из 9
Грибы

Вешенки вымыть, просушить. Затем слегка отжать от лишней влаги. Нарезать грибы небольшими по размеру кусочками.

Шаг 3 из 9
Копченая колбаса

Копченую колбасу выбрать качественную. Снять оболочку. Измельчить колбасу кубиком.


Шаг 4 из 9
Обжарка вешенок

В сковороде прогреть масло (несколько столовых ложек). Переложить вешенки. Жарить 3-4 минуты.

Шаг 5 из 9
Томаты

Спелые помидоры вымыть, просушить. Нарезать их кубиками небольшого размера. Если в помидорах много сока, слить его.

Шаг 6 из 9
Ингредиенты салата в миске

Сложить все подготовленные ингредиенты в салатник. Твердый сыр нарезать кубиками небольшого размера, после чего добавить нарезку в салат.


Шаг 7 из 9
Заправка соусом

Заправить все майонезом, всыпать толику соли и перца. Перемешать.

Шаг 8 из 9
Готовый салат

Подавать салат с жареными вешенками и колбасой к столу.

Шаг 9 из 9
Салат с вешенками, помидорами и колбасой

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Смотрите также
салат из курицы, яйца и огурца Салат из курицы, яиц и огурцов Салат из помидоров с солеными огурцами и красным луком Салат из помидоров с солеными огурцами и красным луком салат с куриными сердечками Салат с куриными сердечками салат из курицы с болгарским перцем Салат с болгарским перцем и курицей Салат с кукурузой и фасолью Салат с фасолью и кукурузой салат с курицей и свежим огурцом Салат с курицей и свежими огурцами Салат из свиного языка Салат из свиного языка Салат с красной икрой в стаканах Салат-коктейль с красной икрой салат из говяжьего сердца Салат из говяжьего сердца Салат с крабовыми палочками и ананасами Салат с крабовыми палочками и ананасами Картошка по-корейски Картошка по-корейски салат «Табуле» с булгуром Салат «Табуле» с булгуром
Это интересно
4 причины, почему мы переедаем и набираем лишний вес (об этом говорим наука) Найдена доступная для всех альтернатива рыбе
Другие подборки
Блюда из овощей на сковороде 233 Вторые блюда из картофеля 193 Горячее на сковороде 454 Закуски из помидоров 13 Закуски из помидоров с чесноком 18 Запеканка в духовке 48 Запеканка из кабачков 5 Запеканка с фаршем 10 Кабачки в духовке 32 Картофель на сковороде 42 Овощные супы 64 Салаты из моркови 40 Салаты из моркови с сыром 12 Салаты из огурцов 95 Салаты из огурцов и зелёного лука 33 Салаты с майонезом 26 Салаты с петрушкой 69 Салаты с сыром 77 Салаты с сыром и майонезом 14 Салаты с сыром и чесноком 7 Салаты с яйцами 168 Салаты с яйцом и зелёным луком 32 Свиная шея на сковороде 3 Сметанные соусы 14
Показать ещё
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте
Салат из мидий с помидорами Салат из мидий с помидорами Сырная пицца Сырная пицца Тушеная капуста с курицей и грибами Тушеная капуста с курицей и грибами Ленивые бризоли из фарша Ленивые бризоли из фарша Салат «Греческий» с пекинской капустой Салат «Греческий» с пекинской капустой Окунь, запеченный в духовке Окунь, запеченный в духовке Салат из свеклы «Красный бархат» Салат из свеклы «Красный бархат» Свекольник с говядиной Свекольник с говядиной (горячий)