Салат с жареными шампиньонами
Одно из любимых блюд, которое я готовлю часто – салат с жареными шампиньонами. Он всегда получается вкусным и сытным, питательным. Для заправки мне нравится использовать растительное масло, молотый ароматный перец. При желании сюда отлично впишется ложка густой сметаны.
Огурцы старайтесь выбрать самые вкусные, чтобы были в меру кислыми, хрустящими. Непременно добавим в блюдо немного консервированного горошка, в сочетании с остальными компонентами выйдет бесподобный результат.
Подавать к столу такой салат можно и самостоятельно, и с различными гарнирами.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты.
Шампиньоны вымыть и просушить, после чего их можно почистить. Нарезать небольшими кубиками или любыми произвольными сегментами. Прогреть сковороду, влить ложку масла, жарить грибы 4-5 минут.
Картофель накануне отварить и остудить, почистить. Нарезать средними по размеру кубиками, отправить в миску.
Огурцы выбрать можно даже бочковые, ядреные. Нарезать их кубиками, переложить в салатник.
Открыть банку с горошком, отправить его к остальным ингредиентам.
Жареные шампиньоны слегка остудить и добавить в миску.
Перед подачей салат с жареными шампиньонами и картошкой заправить маслом, бросить по щепоти соли и перца.
Приятного аппетита!
Постный салат с консервированной фасолью
Салат из свежих шампиньонов
Салат с маринованными шампиньонами
Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной
Салат из белой редьки со шкварками
Салат из авокадо, огурца и яиц
Овощной винегрет
Салат «Греческий» с креветками
Греческий салат по классическому рецепту
Салат из корня сельдерея с сыром
Салат из курицы, яиц и огурцов
Салат с кукурузой и горошком
Творожная запеканка со сливками
Свекольный квас
Миндальное печенье
Яйца с овощами в микроволновке
Пышки на кефире, жареные на сковороде
