Салат в лаваше

Салат в лаваше
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
108 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Лаваш Овощи
Назначение
На природу Перекус

Салат в лаваше – прекрасный вариант вкусного и сытного перекуса/основного приема пищи. В лаваш можно завернуть любой салат, даже «Сельдь под шубой» в нем получается особенно вкусной и «нарядной». Но сегодня я предлагаю сделать яркий, свежий и полезный микс из овощей и зелени, к которому добавим немного сулугуни и йогуртовую заправку.

Такой ролл из лаваша подавать к столу можно с добавлением любимых сыров или в качестве дополнения к мясу или рыбе. Но и просто с чашкой кофе выходит довольно вкусно.

Ингредиенты

на
Лаваш армянский
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Салатный микс
30 г
Редис
4 шт.
Огурцы свежие
0.5 шт.
Сулугуни
80 г
Йогурт
3 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить все продукты.

Шаг 2 из 8
Овощи

Овощи и салатный микс вымыть, просушить. Томаты нарезать дольками, редис — пластинами, огурец — полосками или слайсами.

Шаг 3 из 8
Салатные листья на лаваше

На рабочей поверхности разложить лист лаваша. После необходимо разбросать салатный микс по всей его поверхности.


Шаг 4 из 8
Раскладка овощей

Добавить помидоры, нарезку редиса и огурцов.

Шаг 5 из 8
Сыр

Сулугуни натереть на средней терке, разложить стружку по всем овощам. Полить сверху йогуртом и посыпать небольшим количеством соли, перца, сухого чеснока.

Шаг 6 из 8
Сворачивание

После лаваш с начинкой свернуть.


Шаг 7 из 8
Готовый сверток из лаваша с начинкой

Можно подавать к столу, обязательно с любимым напитком – очень вкусно и ярко!

Шаг 8 из 8
Салат в лаваше для перекуса

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *