Салат в лаваше
Салат в лаваше – прекрасный вариант вкусного и сытного перекуса/основного приема пищи. В лаваш можно завернуть любой салат, даже «Сельдь под шубой» в нем получается особенно вкусной и «нарядной». Но сегодня я предлагаю сделать яркий, свежий и полезный микс из овощей и зелени, к которому добавим немного сулугуни и йогуртовую заправку.
Такой ролл из лаваша подавать к столу можно с добавлением любимых сыров или в качестве дополнения к мясу или рыбе. Но и просто с чашкой кофе выходит довольно вкусно.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты.
Овощи и салатный микс вымыть, просушить. Томаты нарезать дольками, редис — пластинами, огурец — полосками или слайсами.
На рабочей поверхности разложить лист лаваша. После необходимо разбросать салатный микс по всей его поверхности.
Добавить помидоры, нарезку редиса и огурцов.
Сулугуни натереть на средней терке, разложить стружку по всем овощам. Полить сверху йогуртом и посыпать небольшим количеством соли, перца, сухого чеснока.
После лаваш с начинкой свернуть.
Приятного вам аппетита!
Закуска из кабачков на праздничный стол
Конвертики из лаваша с начинкой
Картошка как в «Крошка Картошка»
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Картошка с беконом и сыром в духовке
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Фаршированная картошка в духовке
Баклажаны с грецкими орехами и чесноком по-грузински
Фаршированные лодочки из баклажанов в духовке
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Баклажановые рулетики с грецкими орехами
Рулет из лаваша с красной рыбой
