Салат в лаваше
Салат в лаваше – прекрасный вариант вкусного и сытного перекуса/основного приема пищи. В лаваш можно завернуть любой салат, даже «Сельдь под шубой» в нем получается особенно вкусной и «нарядной». Но сегодня я предлагаю сделать яркий, свежий и полезный микс из овощей и зелени, к которому добавим немного сулугуни и йогуртовую заправку.
Такой ролл из лаваша подавать к столу можно с добавлением любимых сыров или в качестве дополнения к мясу или рыбе. Но и просто с чашкой кофе выходит довольно вкусно.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты.
Овощи и салатный микс вымыть, просушить. Томаты нарезать дольками, редис — пластинами, огурец — полосками или слайсами.
На рабочей поверхности разложить лист лаваша. После необходимо разбросать салатный микс по всей его поверхности.
Добавить помидоры, нарезку редиса и огурцов.
Сулугуни натереть на средней терке, разложить стружку по всем овощам. Полить сверху йогуртом и посыпать небольшим количеством соли, перца, сухого чеснока.
После лаваш с начинкой свернуть.
Приятного вам аппетита!
Фаршированный перец половинками в духовке
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Батон с начинкой в духовке
Баклажанные рулетики с сыром и чесноком
Колдуны из картофеля с фаршем
Картошка с беконом и сыром в духовке
Баклажановые рулетики с грецкими орехами
Кабачки, фаршированные фаршем, запеченные в духовке
Перец, фаршированный овощами и рисом
Лодочки из слоеного теста с начинкой
Фаршированные лодочки из баклажанов в духовке
Голубцы с фаршем и рисом в духовке
Салат с маринованными опятами
Лепешки с сыром и зеленью в духовке
Салат-коктейль с красной икрой
Слойка с ветчиной и сыром
Яблоки в кляре
