Шарлотка с клубникой
Рассыпчатый, пористый бисквит с ароматом клубники, щедро политый клубничным сиропом – что может лучше к чаю?! Данный рецепт из разряда простых, быстрых и вкусных. Шарлотку с клубникой можно приготовить и в будни, и на праздничный стол. Для украшения подойдут ягоды, сироп, крем.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты по списку.
В глубокую миску всыпьте сахар.
Разбейте туда же яйца.
Хорошо взбейте массу венчиком до появления пены.
Всыпьте муку и разрыхлитель. Хорошо выместите до однородности.
Подготовьте клубнику: удалите хвостики, крупные ягоды разрежьте.
Форму выстелите бумагой для выпечки, промажьте ее маслом и вылейте тесто.
Разложите сверху клубнику. Она утонет и окажется на дне теста. Выпекайте пирог в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Оставшуюся клубнику пробейте блендером, добавив сахар. Ее подавать можно дополнительно, как соус к шарлотке.
Пирог готов. Выньте его из формы, проверив деревянной палочкой.
Снимите бумагу и выложите выпечку на блюдо.
Нарежьте шарлотку с клубникой порциями. Украсьте ягодами.
Шарлотка с черной смородиной
Шарлотка на яйцах с яблоками
Шарлотка с яблоками в духовке
Пышная шарлотка на сметане с яблоками
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с карамелизированными яблоками
Новогодняя шарлотка с апельсинами
Шарлотка на кефире с яблоками
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка на маргарине с яблоками
Шарлотка на йогурте с яблоками
Шарлотка с яблоками и творогом
Проблемы с лицом? Возможно, виноваты глютен, алкоголь или сахар
Лайфхак: как я научилась за 1 минуту проверять яйца на свежесть
Шарлотку с яблокоми я делала, а вот с клубникой хочу попробывать. Получится ли с вареньем?
С вареньем будет не так, как с цельной ягодой, не пробовала, но, думаю, нужно будет смешать варенье с тестом и сахар уменьшить, получится типа студенческого торта