Шашлык из свинины в банке в духовке

Шашлык из свинины в банке в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
197 ККал
Время приготовления:
3 ч. 20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Свинина
Блюдо
Шашлык
Кухонная техника
Духовка

Сегодня мы приготовим довольно необычное и вкусное блюдо — шашлык из свинины в банке в духовке. Рецепт очень простой, но мясо получается настолько изумительным, что оторваться от него невозможно. Обязательно сюда добавим побольше лука, немного соуса терияки – он придаст свинине просто шикарные оттенки вкуса. Еще один обязательный компонент – сок лимона.

Простота приготовления – в этом и есть секрет удачного шашлыка. Подавать к столу его можно в лаваше, непременно добавив соус и овощи.

Ингредиенты

на
Свинина (вырезка)
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Соус терияки
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Шаг 1 из 8
Продукты

Подготовить все по списку. Вырезку можно заменить любой другой частью свинины.

Шаг 2 из 8
Лук

Очистить, сполоснуть, просушить пару головок лука. Нарезать их полукольцами.

Шаг 3 из 8
Куски мяса

Мясо ополоснуть, промокнуть бумажными полотенцами. Нарезать вырезку средними по размеру кусочками.


Шаг 4 из 8
Соединение мяса с луком

Соединить мясо и лук в емкости. Добавить соус терияки, сок лимона, соль, перец.

Шаг 5 из 8
Перемешивание

Теперь хорошенько все перемешать, раздавливая и хорошо разминая лук руками. Мариновать мясо 50-60 минут.

Шаг 6 из 8
Приготовление в банке

Подготовить банку. Наполнить ее мясом и луком, прикрыть фольгой, переставить на противень. Отправить в холодную духовку, только после этого включить ее и прогреть до 180 градусов. Готовить свиной шашлык в банке 2 часа.


Шаг 7 из 8
Выкладка готового шашлыка на лаваш

Спустя время лук практически растает, а мясо станет настолько вкусным и нежным, что ваши гости будут в восторге.

Шаг 8 из 8
Свиной шашлык в банке в домашних условиях

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *