Скумбрия в рукаве в духовке
Сегодня я покажу простой рецепт приготовления шикарной рыбы. Запеченная скумбрия в духовке в рукаве получается ароматной, сочной, с румяной корочкой. Пальчики можно облизать!
Запекать в рукаве скумбрию очень удобно, так как противень остается чистым, да и рыба не пересушивается однозначно. Чтобы проще было подавать к столу, разделаем ее на филе. По желанию в рукав можно добавить овощи.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты. Сразу включить духовку, установить температуру 180 градусов.
Скумбрию заранее достать из морозильной камеры.
Рыбу разделать на филе – удалить хребет и внутренности.
Щедро посыпать скумбрию паприкой, солью, перцем и сухим чесноком.
Поверх филе выдавить сок лимона. После немного натереть им рыбу.
Смазать каждое филе небольшим количеством чесночного масла. Кстати, можно обойтись и без него!
Переложить скумбрию в рукав для запекания. Отправить в духовку, запекать 25-30 минут.
Спустя время румяную рыбку подавать к столу.
Не забывайте о любимом гарнире. К примеру, можно приготовить к скумбрии рис или пюре. Неплохо будет дополнительно подать лимон или соус к рыбе.
Приятного вам аппетита!
Строганина из скумбрии
Скумбрия в томатном соусе
Скумбрия с овощами в банке в духовке
Скумбрия с лимоном в духовке
Скумбрия в микроволновке
Отварная скумбрия
Фаршированная скумбрия в духовке
Запеченный рулет из скумбрии с беконом
Скумбрия с картошкой в духовке
Скумбрия с овощами в духовке в фольге
Скумбрия на гриле
Жареная скумбрия на сковороде
Непростой тест по индийской кухне: много ли мы знаем о ней?
Тест: сможете угадать страну только по одному блюду?
