Сладкая рисовая каша с тыквой на молоке и воде

Подготовьте необходимые продукты. В данном рецепте используется тыква, замороженная кусочками – это ускоряет процесс. Если у вас целый плод или его часть, очистите тыкву от кожуры и семян и нарежьте мелкими ломтиками.

Если взять предварительно замоченный в воде рис, то он сварится быстрее.

Сложите тыкву в сотейник и влейте воду.

Всыпьте промытый рис и доведите до кипения, немного потомите на слабом огне под крышкой.

Добавьте в сотейник сливочное масло.

Затем влейте молоко, добавьте сахар и соль.

Продолжайте варку на медленном огне, помешивая кашу.

Когда рис сварится – блюдо готово.

Готовая каша получается однородной и вязкой. Подавайте ее с кусочком сливочного масла на завтрак.

Если у вас достаточно вкусная и сладкая тыква, можно добавить ее ломтики – вкус получится свежим, а каша обогатится клетчаткой и витаминами.