Сладкие оладьи из кабачков

Сладкие оладьи из кабачков
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
175 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Кабачок
Блюдо
Оладьи
Кухонная техника
Блендер На сковороде

Сегодня приготовим сладкие оладьи из кабачков – аппетитные, нежные, воздушные, они подойдут всем членам семьи. В качестве дополнения к завтраку – это простой и очень вкусный вариант. Готовить такие оладушки довольно легко, спустя 20 минут их можно уже подавать к столу.

Вместо ванильного сахара можно использовать обычный. Допустимо добавить ароматные травы, немного любимых пряностей. Кабачковые оладьи можно делать с сухофруктами, с добавлением творога – одним словом, экспериментировать постоянно.

Подавать сладкие оладьи хорошо со сметаной, йогуртом, вареньем или джемом. Также не забывайте о чае или любом другом напитке.

Ингредиенты

на
Кабачки
1 шт.
Сахар ванильный
2 ч.л.
Яйца куриные
1 шт.
Молоко
70 мл
Мука
80 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Шаг 1 из 8
Продукты

Подготовить ингредиенты, указанные в списке. По желанию заменить пшеничную муку на любую другую. Вместо сахара подойдет какой-нибудь подсластитель на ваше усмотрение.

Шаг 2 из 8
Кабачки в чаше

Кабачок сполоснуть и просушить, удалить концы с обеих сторон. Нарезать овощ произвольно, сложить в чашу кухонного блендера. Добавить немного молока.

Шаг 3 из 8
Измельчение

На высокой скорости измельчить кабачки до однородности. Масса должна быть мелкозернистой.


Шаг 4 из 8
Яйцо

Переложить кабачковую смесь в миску, добавить куриное яйцо.

Шаг 5 из 8
Мука

Следом всыпать муку, разрыхлитель, сахар. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Шаг 6 из 8
Жарка

Жарить оладьи на прогретой, смазанной маслом сковороде с обеих сторон по несколько минут. Излишки жира промокнуть кухонными бумажными полотенцами.


Шаг 7 из 8
Кабачковые оладьи на десерт

Готовые сладкие оладьи подавать к столу с любимыми соусами, ягодами, напитками.

Шаг 8 из 8
Подача сладких оладушек из кабачков

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *