Суп с консервированной красной фасолью
Многие хозяйки часто хранят на кухне в шкафчике несколько банок любимых консервов. Если вы любите фасоль и запасаетесь ею впрок, тогда в любой момент можете приготовить огромное количество вкусных блюд для всей семьи. Например, из красной фасоли можно приготовить вкуснейший и ароматный суп на обед, а если положить в него немного копченых свиных ребрышек, то такое первое блюдо вы полюбите навсегда и часто будете им баловать своих домочадцев.
Ингредиенты
на
Подготовьте все необходимые продукты по списку для приготовления супа. Их количество рассчитано на кастрюлю объемом 2 л.
Лук, морковь и картофель почистите. Помойте их под проточной водой вместе с помидором и зеленью.
Консервированная фасоль подойдет любого производителя, необязательно покупать самую дорогую.
Вскипятите воду в кастрюле, выложите в нее нарезанные по косточке ребра и мелко нарубленный репчатый лук. Варите минут 20 на среднем огне.
Картофель нарежьте кубиком, морковь – тонкими ломтиками. Всыпьте эти овощи в кастрюлю. Варите еще 10 минут.
Помидор нарежьте кубиком или натрите на крупной терке. Нарезку переложите в суп. Варите 5 минут.
Затем добавьте консервированную красную фасоль вместе с соусом и варите еще 1-2 минуты. Снимите с поверхности всю пену.
При желании можно положить лавровый лист, если любите, и раздавленный или измельченный зубчик чеснока. Тогда суп будет с более выраженным ароматом.
Готовое блюдо посолите и поперчите по вкусу, всыпьте приправу и нарубленную свежую зелень. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться минут 10-15, пропитаться всеми вкусами и ароматами.
Разлейте суп по порциям и подавайте домашним к столу. Тем, кто любит, можно положить в тарелку ложку сметаны.
Вкусный, простой в приготовлении суп из консервированной фасоли готов.
Приятного!
Борщ с консервированной фасолью
Суп с консервированной белой фасолью и курицей
Фасолевый суп с курицей
Суп с фрикадельками и консервированной фасолью
Гороховый суп с копченой курицей
Суп с кабачками и картошкой
Суп с консервированной фасолью в томатном соусе
Постный томатный суп с фасолью
Суп с фасолью и мясом
Куриный суп с овощами и фасолью
Солянка сборная мясная по классическому рецепту
Постный суп с фасолью и грибами
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
Непростой тест по индийской кухне: много ли мы знаем о ней?
