Суп с крабовыми палочками

Суп с крабовыми палочками
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
26 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Крабовые палочки Овощи
Блюдо
Супы
Назначение
На обед
Кухонная техника
Кухонная плита

Думаю, что многим этот суп понравится своей легкостью, нежным и ненавязчивым вкусом и минимальным количеством калорий. Блюдо достаточно быстро и просто готовится, причем из того, что всегда есть под рукой, даже палочки часто хранятся в морозильной камере у многих хозяек.

Крабовые палочки покупайте хорошего качества. Всегда читайте состав! Кроме филе белой морской или океанической рыбы, природных красителей и натуральных добавок больше ничего не должно быть. Такой продукт отличается своей ценой, но вкус и качество вас приятно удивят.

Ингредиенты

на
Крабовые палочки
100 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
30 г
Помидор
1 шт.
Сельдерей черешковый
20 г
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Вода
600 г
Приправа для морепродуктов
1 ч.л.
Шаг 1 из 7
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления супа. Лук, морковь и картофель почистите. Помойте их под проточной водой вместе с зеленью и остальными овощами.

Шаг 2 из 7
Картофель и лук

Вскипятите в небольшой кастрюле или сотейнике воду. Положите в нее нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Проварите его минут 5. Следом опустите нарезанный картофель. Его варите 10 минут.

Шаг 3 из 7
Морковь и сельдерей

Морковь нарежьте тонкими ломтиками. Сельдерей тонко порубите. Морковь варите минут 5, а сельдерей еще 3 минуты. Нужно максимально постараться сохранить все полезные вещества.


Шаг 4 из 7
Томаты

Дальше порежьте помидор мелким кубиком или натрите его на терке. Переложите в кастрюлю, варите около 5 минут.

Шаг 5 из 7
Крабовые палочки

Крабовые палочки нарежьте небольшими колечками, толщиной 0,5 сантиметра. Добавьте в суп. Всыпьте приправу для морепродуктов, чуть посолите и поперчите, доведите до кипения.

Шаг 6 из 7
Присыпка зеленью

Свежую петрушку нарубите мелко, всыпьте в суп, выключите плиту. Накройте кастрюлю крышкой, оставьте минут на 10 настояться.


Шаг 7 из 7
Порция готового супа

Спустя время разлейте готовый суп с крабовыми палочками по порциям и сразу же подавайте к столу. При желании можно добавить немного нежирной сметаны в каждую тарелку.

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *