Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке

Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
228 ККал
Время приготовления:
1 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Картофель Свинина
Блюдо
Горячее
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Мультиварка

Такое сытное и аппетитное блюдо можно приготовить очень просто, если у вас есть на кухне мультиварка. Это отличная помощница в приготовлении повседневной пищи. Под действием высокого давления все блюда в ней готовятся намного быстрее, да и получаются вкуснее.

Ингредиенты

на
Свиные ребра
1 кг
Картофель
6 шт.
Лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
30 г
Вода
1 стак.
Соль, специи
по вкусу
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты. Свиные ребрышки использовать лучше всего те, что не были заморожены. Хорошо их промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.

Овощи – лук, морковь и картофель очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.

Шаг 2 из 8
Ребра в чаше

Мультиварку включите на режим «Жарка» на 30 минут и хорошо разогрейте. Налейте на дно чаши растительное масло и выложите подготовленные ребрышки. Обжаривайте их со всех сторон до золотистого цвета. Не забывайте периодически их разворачивать, чтобы они обжаривались равномерно.

Шаг 3 из 8
Нарезка овощей

Пока ребра жарятся, займитесь овощами. Лук нарежьте полукольцами или немного мельче. Морковь натрите на терке.


Шаг 4 из 8
Закладка овощей в чашу

Измельченные лук и морковь добавьте в чашу мультиварки к ребрам. Все перемешайте и обжаривайте еще минут 5.

Шаг 5 из 8
Картофель

Картофель нарежьте крупными кусками и переложите в чашу. Если нарезать его мелко, то, при готовке, он может просто развариться и превратиться в общую массу.

Влейте горячую воду. По вкусу всыпьте немного соли и специй. По желанию можно добавить для аромата немного чеснока.

Шаг 6 из 8
Тушение

Закройте крышку мультиварки. Включите режим «Выпечка» или «Запекание» на 30 минут. В процессе готовки можно все перемешать 1-2 раза.


Шаг 7 из 8
Порция готового блюда

Как видите, это блюдо готовится очень быстро. Разложите в подготовленные тарелки и угощайтесь.

Шаг 8 из 8
Тушеные свиные ребра с картофелем

Приятного аппетита!

К такому блюду подайте свежую зелень или овощной салат.

Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *