Сыр в кляре
Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, предлагаю вашему вниманию простой рецепт. Сыр в кляре отлично подойдет для праздничного стола. А в качестве дополнения к ароматному кофе он просто идеален.
Сыр выбираем качественный, вкусный. Специи вы можете регулировать по своему усмотрению, при желании добавить любимые вариации на свой вкус.
Подавать жареный сыр необходимо сразу после приготовления. Можно добавить соус.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты.
В глубокую мисочку вбить крупное куриное яйцо, добавить немного теплой воды.
Всыпать паприку, сухой чеснок, соль, перец, розмарин, тимьян, сухие травы.
При помощи венчика взболтать яйцо со специями до однородности.
Добавить в емкость пшеничную муку.
Взболтать все. Кляр должен получиться средней густоты, но не жидким.
Твердый сыр нарезать средними по размеру кусками.
Окунуть каждый кусочек в кляр. Далее выложить на горячую, смазанную маслом сковороду. Жарить сыр по полминуты с каждой стороны. Излишки масла убрать кухонными бумажными полотенцами.
Приятного аппетита!
Закуска из слоеного теста
Яичница в микроволновке
Вяленая свинина
Сельдь по-корейски
Сырные палочки из слоеного теста
Омлет с брокколи в духовке
Легкая закуска на скорую руку
«Пьяная» курица
Омлет в мультиварке
Селедочный паштет
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Мясные чипсы
Салат из курицы с черносливом и сыром
Французские тосты
Баклажаны с яйцом как грибы
Холодец из куриных лапок
Брускетта с помидорами и сыром
Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра
Салат из яиц, сыра и кукурузы
Хот-дог в лаваше
Аджика с хреном на зиму
Слоеный салат с курицей и грибами
Омлет с мукой и молоком
Зачем многие хозяйки добавляют соду в фарш (я теперь делаю так же)
Готовим кофе в чашке дома: советы опытного бариста
