Сырники без яиц с манкой

Сырники без яиц с манкой
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
220 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Манка Творог
Блюдо
Сырники
Назначение
Сытный завтрак
Кухонная техника
На сковороде

Этот рецепт сырников очень простой в приготовлении, да и продуктов используется минимум. А вкус готового блюда получается супертворожный. Но готовить его обязательно надо не на муке, а на манке. А муку использовать только для панировки.

Попробуйте приготовить сырники по этому рецепту. Они вам точно понравятся.

Ингредиенты

на
Творог
500 г
Манка
5 ст.л.
Сахар
4 ст.л.
Ванилин
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Растительное масло
для жарки
Мука
для панировки
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Для приготовления сырников без яиц с манкой подготовьте необходимые продукты. Творог подойдет любой жирности, главное, чтобы он не был очень влажный, но и не сильно сухой.

Шаг 2 из 9
Творог и сахар

В чаше для приготовления творожного теста соедините творог и сахар.

Шаг 3 из 9
Манка

Добавьте необходимое количество манной крупы, соль и ванилин. Все хорошо перемешайте.


Шаг 4 из 9
Творожное тесто

Готовое тесто должно быть достаточно плотным и густым.

Шаг 5 из 9
Панировка сырника

Руками сформируйте из творожного теста небольшие шарики и обваляйте их в муке.

Шаг 6 из 9
Выкладка в сковороду

На горячую сковороду налейте немного растительного масла. Творожные шарики немного приплюсните руками в небольшие лепешки и выложите на сковороду. Обжаривайте сырники на небольшом огне 2-3 минуты.


Шаг 7 из 9
Жарка

Затем переверните и обжарьте с другой стороны. Не спешите делать большой огонь. Иначе творожники снаружи быстро поджарятся, а внутри останутся сырыми.

Шаг 8 из 9
Готовые сырники

Готовые сырники дополните ложечкой сметаны и подавайте в горячем виде.

Шаг 9 из 9
Сырники со сметаной на завтрак

Приятного аппетита!


В такие сырники можно добавить немного банана, цедры цитрусовых или сухофрукты. Вкусовой оттенок изменится и, кто знает, может быть именно этот вкус вам понравится больше всего.

Подавайте сырники к чаю или кофе, к соку или молоку. Дополните их сметаной, джемом или сгущенным молоком. Очень вкусно их приготовить на завтрак. А тесто для них можно сделать накануне вечером.

Для более облегченного варианта сырники можно запечь в духовке.

В любом случае у вас получится очень вкусный десерт.

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *