Сырники из творога с изюмом
Правильный перекус или полноценный прием пищи – сырники из творога с изюмом. Эти пышные творожные лепешки любят все – дети, взрослые, подростки. Именно они в последнее время набрали большую популярность, возможно потому, что многие стараются правильно питаться, грамотно составить свой рацион.
Сырники – одно из доступных блюд, которое готовить быстро и просто, получаются они всегда вкусными и питательными. Сегодня добавим к творогу изюм. Можно поиграть с пряностями – если вы любите, добавьте щепоть корицы или ванильный сахар.
Подавать к столу творожные сырники можно как десерт, попробуйте дополнить их вкусным сиропом с цитрусовыми нотками. Также интересно получится с мятным вареньем, но можно и классический вариант – сметана, мед или джем. Не забудьте о стакане теплого молока или чашечке кофе с корицей – получится шикарно!
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты по списку. Процент жирности творога выбирайте под себя.
Взять глубокую миску и переложить в нее творог. Если у вас домашний крупнозерновой, его лучше протереть через мелкое сито, так он станет воздушным и однородным, а сырники получатся особенными.
Подсыпать буквально толику соли к творогу, просто чтобы уровнять вкусовой баланс.
Добавить следом в миску разбитое куриное яйцо.
Ванильный сахар по желанию заменить обычным. Бросить его в миску с творогом. Так как все равно сырники зачастую подаются со сладкими добавками, большое количество сахара в них излишне.
Если изюм твердый – замочить его в кипятке на 15 минут, после просушить и добавить в миску.
Всыпать порцию манной крупы.
Тщательно все ингредиенты вымешать и настоять тесто 12-15 минут.
Сформировать из приготовленной массы небольшие лепешки, запанировать в сухарях.
Обжарить творожные сырники с обеих сторон на слегка промасленной сковороде. На все про все уйдет до 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Какие продукты можно есть на ночь и не потолстеть
Проверьте, правильно ли вы пьете вино: ТОП частых ошибок
Сырники с манкой в духовке
Сырники с манкой без муки
Сырники из творога на сковороде
Пышные сырники из творога на сковороде
Сырники с яблоками
Сырники с бананом в духовке
Сырники в мультиварке
Воздушные сырники из творога в духовке
Сырники из творога с манкой в духовке: вкусные и пышные
Творожники на сковороде
Диетические сырники из творога
Классический рецепт сырников
Маринованный щавель на зиму
Джем из черники на зиму
Варенье из красной смородины на зиму
Сырный крем-суп
Суп харчо из говядины
