Сырный пирог в духовке

Один из ароматных и невероятно вкусных пирогов, который получится у каждого – сырный. Готовить проще простого, а вкуснятина получается такая, что родные будут просить добавку.
Для пирога можно использовать любые виды сыра. Оптимально подойдут твердые, но можно поэкспериментировать с разносольными, такими как брынза, сулугуни. По желанию можно миксовать сыр и творог. Также вы можете добавить разные специи и травы.
Подавать сырный пирог вкусно горячим, тогда в полной мере вы ощутите весь его аромат и вкус, насыщенность. Особенно хорошо он сочетается с молоком или чашечкой кофе.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов.

В глубокую миску вбить пару крупных куриных яиц.

Добавить к ним майонез либо сметану. Сразу всыпать соль и щепотку перца, а также сладкую паприку (примерно чайную ложку).

Перемешать все ингредиенты при помощи миксера.

Ввести пшеничную муку и разрыхлитель теста.

Снова перемешать все венчиком. В тесто бросить горсть нарезанного свежего укропа.

Твердый сыр натереть на средней терке. После добавить сырную стружку в емкость с тестом и укропом.

Тщательно перемешать все ингредиенты.

Форму для выпечки смазать маслом. Внутрь переложить тесто и посыпать его кунжутными семенами.

Выпекать пирог 30 минут. Спустя время ароматную выпечку подавать к столу.

Горячий сырный пирог просто тает во рту, обязательно пробуйте его скорее.

Приятного вам аппетита!















