Сырный пирог в духовке

Сырный пирог в духовке
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
198 ККал
Время приготовления:
50 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Бездрожжевое тесто Сыр
Блюдо
Пироги
Назначение
Перекус
Кухонная техника
Духовка Миксер

Один из ароматных и невероятно вкусных пирогов, который получится у каждого – сырный. Готовить проще простого, а вкуснятина получается такая, что родные будут просить добавку.

Для пирога можно использовать любые виды сыра. Оптимально подойдут твердые, но можно поэкспериментировать с разносольными, такими как брынза, сулугуни. По желанию можно миксовать сыр и творог. Также вы можете добавить разные специи и травы.

Подавать сырный пирог вкусно горячим, тогда в полной мере вы ощутите весь его аромат и вкус, насыщенность. Особенно хорошо он сочетается с молоком или чашечкой кофе.

Ингредиенты

на
Куриные яйца
2 шт.
Майонез или сметана
3 ст.л.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Сыр твердый
80 г
Укроп
15 г
Кунжут
2 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Разрыхлитель
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Шаг 1 из 12
Ингредиенты

Подготовить все продукты по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов.

Шаг 2 из 12
Яйца

В глубокую миску вбить пару крупных куриных яиц.

Шаг 3 из 12
Все добавки

Добавить к ним майонез либо сметану. Сразу всыпать соль и щепотку перца, а также сладкую паприку (примерно чайную ложку).


Шаг 4 из 12
Однородное тесто

Перемешать все ингредиенты при помощи миксера.

Шаг 5 из 12
Мука

Ввести пшеничную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 6 из 12
Зелень

Снова перемешать все венчиком. В тесто бросить горсть нарезанного свежего укропа.


Шаг 7 из 12
Сыр

Твердый сыр натереть на средней терке. После добавить сырную стружку в емкость с тестом и укропом.

Шаг 8 из 12
Вымешивание

Тщательно перемешать все ингредиенты.

Шаг 9 из 12
Тесто в форме

Форму для выпечки смазать маслом. Внутрь переложить тесто и посыпать его кунжутными семенами.


Шаг 10 из 12
Выпечка в духовке

Выпекать пирог 30 минут. Спустя время ароматную выпечку подавать к столу.

Шаг 11 из 12
Готовый пирог из сыра

Горячий сырный пирог просто тает во рту, обязательно пробуйте его скорее.

Шаг 12 из 12
Нарезка и подача сырного пирога

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *