Тарталетки с печеночным паштетом

Тарталетки с печеночным паштетом
Порций:
16 человек
Калорийность на 100 гр.:
300 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Простая и очень быстрая в приготовлении закуска из паштета в тарталетках – отличное блюдо для семейного праздничного стола. Паштет покупайте хорошего качества, желательно из свиной, гусиной или куриной печени – из них начинка получается особенно вкусной. Сами тарталетки нужны непременно из песочного теста, так как они долго не размокают. Начинка в них хорошо держит форму и не заветривается.

Ингредиенты

на
Печеночный паштет
150 г
Сыр плавленый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Тарталетки
16 шт.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Продукты

Подготовьте все необходимые продукты по списку к рецепту. Крупное куриное яйцо отварите заранее. Варить нужно не дольше 10 минут. Остудите в ледяной воде.

Паштет и плавленый сырок все время до приготовления начинки держите в холодильнике.

Шаг 2 из 6
Сыр и яйца

Почистите вареное яйцо от скорлупы, снимите фольгу с плавленого сыра. Натрите их на крупной или же самой мелкой терке, в зависимости от того, насколько однородную начинку вы хотите. Сложите все в удобную глубокую миску.

Шаг 3 из 6
Паштет и майонез

Добавьте паштет хорошего качества и майонез любимого производителя. Соль и перец, скорее всего, добавлять не потребуется, поскольку в паштете и того, и другого вполне достаточно.


Шаг 4 из 6
Готовая начинка

Тщательно все перемешайте до однородности. Приготовленную смесь можно отправить в холодильник до формирования закуски.

Шаг 5 из 6
Заполнение тарталеток

Дальше очень рекомендую переложить начинку из паштета в кондитерский мешок с насадкой звездочка и отсадить ее фигурно в небольшие песочные тарталетки.

Шаг 6 из 6
Праздничная закуска

Украсить закуску можно чем угодно! Можно веточкой укропа или петрушки, а можно положить сверху зернышко граната, клюкву или калину, да и любую замороженную ягоду, какая есть в морозильной камере. Еще в паштет можно воткнуть ломтик свежего или маринованного огурчика, лимона, в общем — решайте сами, как лучше оформить угощение.

Простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска из недорогих продуктов готова. Симпатичное блюдо, которое все гости едят с большим удовольствием.

Приятного!



Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *