Тушеная картошка с овощами в духовке
Предлагаю сегодня приготовить вкусное, аппетитное и сытное блюдо – тушеную картошку в духовке. Понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям.
Тушить картофель в духовке настолько просто, что вы будете удивлены, и после готовить данное блюдо на плите вам не придется. Помимо основного ингредиента, предлагаю добавить ряд овощей. Так наш картофель получится более ароматным. Итак, добавим цветную капусту, а насыщенный аромат придадим перцем, морковью и луком. Обязательно включим в состав чеснок.
Специи здесь подойдут любые, которые вам по вкусу и душе. Хорошо себя покажут травы – прованские, итальянские и т.д.
Подавать картошку к столу можно с мясом или любыми блюдами из рыбы, а также просто с овощным салатом.
Ингредиенты
на
Подготовить все по списку. Можно сразу включить духовку, прогреть хорошенько, установить температуру 180 градусов.
Картофель очистить, вымыть, просушить. Нарезать крупными по размеру кусочками.
Морковь и лук очистить. Промыть под прохладной водой. Нарезать морковь пластинами, луковицу — полукольцами.
Цветную капусту сполоснуть, просушить. Далее разделить ее на небольшие соцветия.
Шампиньоны сполоснуть, просушить и нарезать средними кусочками или пластинами.
Теперь подготовить казанок или чугунную кастрюлю. Переложить все овощи, добавить нарезанный перец и чеснок. Всыпать специи, соль, молотый перец. Влить теплую воду. Закрыть казан крышкой, поставить в духовку. Готовить блюдо 40 минут.
Спустя время ароматную тушеную картошку с овощами и грибами подать к столу.
Приятного аппетита!
Гратен из кабачков
Голубцы с фаршем и рисом в духовке
Соте из баклажанов
Шаурма: классический рецепт
Куриные биточки
Ленивые голубцы без риса
Плов со свининой в кастрюле
Эскалоп из свинины в духовке
Соба с курицей и овощами
Курица с яблоками в духовке
Куриная печень в сметане в мультиварке
Макароны с шампиньонами и сыром
Котлеты из тыквы
Рулетики из свинины с грибами
Антрекот из свинины на сковороде
Оладьи из кабачков и картофеля
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Ячневая каша на молоке в мультиварке
Курица, запеченная с картошкой в духовке
Морковный торт
Тушеная свекла с морковью и луком
Скумбрия с картошкой в духовке
Минтай с картошкой в духовке
5 способов спасти портящиеся продукты и сэкономить свои деньги
ТОП-6 причин есть хурму каждый день и в чем ее польза
Хммм, я готовила такое , но почему то у меня за 40 минут морковь и лук превратились натуральную кашу, ну, а картошка и капуста были вполне себе ничего. Но это, видимо, в чем то моя ошибка