Творожная пасха с бананом

Творожная пасха с бананом
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
205 ККал
Время приготовления:
4 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Банан Творог
Назначение
Пасха
Кухонная техника
Блендер Холодильник

Творожная пасха зачастую не выпекается, поэтому это отличный вариант для украшения пасхального стола. Рецептов много, один из самых простых вариантов – со сливочным маслом, бананом, сметаной, сахаром. Еще часто добавляют сухофрукты, ягоды, сгущенное молоко, шоколад и какао. Можно сделать такую пасху и максимально диетической, если использовать обезжиренный творог и не добавлять сахар и масло.

Ингредиенты

на
Творог зернистый
300 г
Сахар
3 ст.л.
Банан
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Сливки
50 мл
Шаг 1 из 9
Продукты

Первым делом подготовить все нужные продукты. Конечно, они должны быть свежими и качественными. Не имеет особого значения, какой жирности будет творог, если нет четкой цели приготовить низкокалорийный десерт. Сливки можно взять невысокой жирности. Сливочное масло лучше брать максимальной жирности – оно самое вкусное.

Шаг 2 из 9
Соединение творога и бананов

В глубокую миску пересыпать зернистый творог и добавить к нему очищенный и нарезанный на кусочки банан. Нет необходимости разминать крупные кусочки творога, если вы будете в дальнейшем использовать блендер.

Кстати, подойдет как погружной девайс, так и с чашей. Вместо блендера можно использовать металлическое ситечко. А банан легко размять ложкой в пюре. Это совсем просто сделать, если фрукт спелый и мягкий.

Шаг 3 из 9
Сахар

Добавьте в миску теперь сахар. Сколько — регулируйте по своему вкусу. Если банан очень сладкий, количество подсластителя можно несколько уменьшить.


Шаг 4 из 9
Масло

Сливочное масло растопить до жидкого состояния, а можно просто дать ему оттаять, чтобы стало мягким. Далее его нужно отправить в миску с остальными продуктами.

Шаг 5 из 9
Перебивка массы блендером

После всех проделанных манипуляций влить в емкость сливки и измельчить все продукты погружным блендером. Получится ароматная и очень вкусная творожная масса.

Шаг 6 из 9
Трамбование в форму

Для формирования десерта можно использовать любую емкость, которая будет подходить по форме. Но оптимальный вариант – это специальная формочка для творожной пасхи. Внутри ее нужно застелить тонкой чистой тканью, можно марлей. Далее выложить творожную массу с бананом и утрамбовать.


Шаг 7 из 9
Извлечение из формы

Сверху накрыть марлей и установить не слишком тяжелый гнет. После того, как творожная пасха с бананом постоит 3-3,5 часа в холодильнике, можно аккуратно ее извлечь из формы и убрать ткань.

Шаг 8 из 9
Готовая пасха

По желанию пасхальный десерт перед подачей украсить ягодами, фруктами, посыпать кокосовой стружкой, какао-порошком или даже полить сиропом.

Шаг 9 из 9
Пасха из творога с бананом на пасхальный стол

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *