Творожная запеканка на Пасху

Возьмите необходимые продукты.

Приготовьте основу запеканки. В форму для выпечки или в отдельную миску разбейте яйцо, выложите творог.

Добавьте манную крупу и немного соли.

Всыпьте разрыхлитель и перемешайте.

Теперь добавьте сахарный песок и подсолнечное масло.

Хорошо перемешайте творожную массу. Немного дайте тесту постоять, минут 5-7.

Спустя время добавьте цукаты и орехи. Можно использовать нарезанные сухофрукты: чернослив или курагу, изюм, а также вяленую вишню или клюкву – все, что вы любите.

Снова перемешайте тесто и разровняйте.

Выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовую запеканку переложите на бумажную салфетку, остудите.

Присыпьте орехами и цукатами. Это очень украсит выпечку и подчеркнет праздничность.

Подавайте творожную запеканку к чаю, кофе на завтрак.

Приятного аппетита!